Die besten Pasta Gerichte

20 Klassiker der cucina italiana

Von der täglichen Mahlzeit bis zu den aufwändigsten Zubereitungen der Gourmetküche ist Pasta vielleicht die vielseitigste, beliebteste und bekannteste Speise, die in Italien und nahezu auf der ganzen Welt auf den Tisch kommt. Damit auch du in den Genuss kommst, habe ich für dich die besten Pasta Gerichte der klassischen italienischen Küche gesucht und in diesem Artikel zusammengefasst. Natürlich findest du hier zu jedem dieser Gerichte auch das köstliche und einfache Rezept dazu, indem du auf das entsprechende Bild klickst.

In der heutigen Zeit hat Pasta eine grundlegende Bedeutung in der täglichen Ernährung erlangt und die internationale Anerkennung für gesunde Ernährung wiedererlangt. Die mediterrane Ernährung stellt es an die erste Stelle in der Ernährungspyramide. Tatsächlich reicht ein Teller Nudeln mit Tomatensauce und Käse aus, um ein vollständiges & ausgewogenes Mahl zu erhalten.

Das Leben ist eine Mischung aus Magie und Pasta!

Federico Fellini

Die besten Pasta Gerichte – Hier sind 20 der beliebtesten klassischen Rezepte der italienischen Küche

Spaghetti Carbonara
Dieses Spaghetti Carbonara Rezpet ist einfach köstlich!
Vorbereitung15 Min.
Zubereitung10 Min.
Arbeitszeit25 Min.
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Lachslasagne mit Spinat
Himmlisch lecker!
Vorbereitung30 Min.
Zubereitung40 Min.
Arbeitszeit1 Std. 10 Min.
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Pasta mit Tomaten Sahne Soße und Speck
Köstliche Nudeln in einer leckeren Tomatensoße mit Sahne und Speck
Vorbereitung10 Min.
Zubereitung20 Min.
Arbeitszeit30 Min.
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Pasta alla Norma
Eine wirklich leckere sizilianische Pasta!
Vorbereitung20 Min.
Zubereitung40 Min.
Arbeitszeit1 Std.
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Fettuccine Alfredo
Eine super einfache und schnelle Pasta
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung10 Min.
Arbeitszeit15 Min.
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Cannelloni Ricotta Spinat
Cannelloni mit einer herrlichen Füllung aus Ricotta und Spinat. Das perfekte Sonntagsgericht!

Vorbereitung50 Min.
Zubereitung30 Min.
Arbeitszeit1 Std. 20 Min.
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Pasta Calabrese
Ein italienischer Klassiker mit scharfer Salami!
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung20 Min.
Arbeitszeit25 Min.
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Spaghetti Amatriciana alla nonna
Diese Pasta muss man einfach probiert haben!
Vorbereitung10 Min.
Zubereitung20 Min.
Arbeitszeit30 Min.
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Spaghetti Cacio e Pepe
So einfach und doch fenomenal lecker – So muss Pasta sein!
Vorbereitung10 Min.
Zubereitung10 Min.
Arbeitszeit20 Min.
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Pasta alla vesuviana
Eine heiße Pasta mit Geschmacksexplosion!
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung20 Min.
Arbeitszeit25 Min.
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Tagliatelle mit Lachs und Spinat
Köstliche Nudeln mit frischem Fisch, Spinat und Rucola in cremiger Mascarpone-Sahne-Soße
Vorbereitung10 Min.
Zubereitung20 Min.
Arbeitszeit30 Min.
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Spaghetti mit Thunfisch
Blitzschnell und unglaublich lecker!
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung10 Min.
Arbeitszeit15 Min.
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Penne alla Vodka
Köstliche Nudeln in einer fruchtigen Soße mit leichtem Vodka Aroma
Vorbereitung10 Min.
Zubereitung30 Min.
Arbeitszeit40 Min.
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Pasta alla gricia
Diese Pasta mit gebratenem Speck und Pecorino ist einfach fantastico!
Vorbereitung10 Min.
Zubereitung15 Min.
Arbeitszeit25 Min.
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Spaghetti mit Tomatensoße
Dieser Klassiker der Cucina Italiana ist so einfach wie auch köstlich – zum niederknien!
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung25 Min.
Arbeitszeit30 Min.
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Spaghetti alla puttanesca
Eines der besten Pastagerichte – unwiderstehlich!
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung20 Min.
Arbeitszeit25 Min.
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Pasta alla boscaiola
Nudeln nach Holzfällerart – ein duftendes Erlebnis!
Vorbereitung15 Min.
Zubereitung25 Min.
Arbeitszeit40 Min.
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Rigatoni al forno
Schmeckt wie bei Nonna Zuhause – Fantastisch!
Vorbereitung20 Min.
Zubereitung3 Stdn. 50 Min.
Arbeitszeit4 Stdn. 10 Min.
Zutatenliste
Hauptzutaten Sahnesoße
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Penne al arrabbiata
Feurig scharfe Nudeln mit frischen Kräutern!
Vorbereitung15 Min.
Zubereitung10 Min.
Arbeitszeit25 Min.
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Lasagne alla bolognese
Ein köstliches Pastagericht aus dem Ofen – wer kennt es nicht?!
Vorbereitung30 Min.
Zubereitung3 Stdn. 20 Min.
Arbeitszeit3 Stdn. 50 Min.
Zutatenliste
Zutaten für eine 20x30cm große Auflaufform
Für die Bolognesesoße
Für die Bechamel
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