Gefüllte Zucchiniblüten mit Ricotta und Parmesan Fiori di zucca ripieni al forno 45 Minuten Min. 240kcal
Pasta alla Zozzona Römische Pasta mit Guanciale, Salsiccia, Tomaten und Pecorino 35 Minuten Min. 720kcal
Trippa alla Romana Römische Kutteln in Tomatensauce mit Pecorino und Minze 1 Stunde Std. 50 Minuten Min. 390kcal
Gefüllte Tomaten mit Reis aus dem Ofen Pomodori ripieni di riso 2 Stunden Std. 20 Minuten Min. 210kcal
