Pizza quattro formaggi
Pizza mit vier Käsesorten
Zutatenliste
Tomatensoße
- 500 g San Marzano Tomaten passierte
- 1 EL Oregano getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 TL Schwarzer Pfeffer schwarz
Belag
- Parmigiano Reggiano nach belieben
- Mozzarella nach belieben
- Gorgonzola nach belieben
- Provolone nach belieben
Equipment
Anleitung
Teig
- Das Rezept für den perfekten Teig finden Sie hier.
Tomatensoße
- Die passierten Tomaten, Salz, Pfeffer und Oregano in einer Schüssel vermischen.
Belag
- Den Backofen auf 250 ° Ober/Unterhitze vorheizen. Etwas von der Tomatensoße auf den Pizzateig geben und gleichmäßig verstreichen.
- Nach belieben mit Parmigiano Reggiano, Mozzarella, Gorgonzola und Provolone belegen.
- Im Anschluss ca 10 Minuten lang bei 250 ° C Ober-/Unterhitze backen und heiß servieren.Buon appetito!
Mein Tipp
Empfehlung für das Pizza quattro formaggi Rezept
Pimotti Pizzastein
Pizza aus dem Steinofen wie beim Italiener. Simuliere in deinem Backofen die Eigenschaften eines Steinofens und backe Pizzen, Flammkuchen, Brot wie die Profis – Verwandle mit dem Pimotti Pizzastein Set deinen Backofen in eine Pizzeria und genieße mit einfachen Schritt für Schritt Rezepten, supereasy perfekte Pizzen, wie von deinem Lieblingsitaliener – knuspriger Boden, fluffiger Teig, perfekt gebackener Belag.