Aus unserem Archiv
ItalianStyleCooking · Vita italiana
1. Hauptgang – Primo Piatto
Geschichten, Küchenwissen und italienische Inspiration für deinen Alltag.
Entdecken ↓
Aus unserem Archiv
Pasta con fave e pecorino
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Insalata di farro mediterranea
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Pasta alla crudaiola
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Pasta e lenticchie
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Zuppa di ceci e rosmarino
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Risotto al radicchio
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Risotto ai funghi porcini
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Peperoni ripieni di riso
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Pappardelle mit Taleggio-Käse und Steinpilzen
Pappardelle al taleggio e funghi porcini sind eine cremige, aromatische Pastaspezialität aus Norditalien. Die breiten Nudeln werden in einer zarten Taleggio-Sauce geschwenkt und mit gebratenen Steinpilzen verfeinert –…
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Kastanien-Gnocchi mit Butter und Salbei
Kastanien-Gnocchi mit Butter und Salbei sind eine toskanische Spezialität und das perfekte herbstliche Wohlfühlgericht. Aus Kastanienmehl und Kartoffeln zubereitet, erhalten die Gnocchi ein leicht süßliches Aroma, das wunderbar…
Weiterlesen →
Aus unserem Archiv
Polenta mit Pilzen und Taleggio
Polenta con Funghi e Taleggio ist ein cremiges, aromatisches Gericht aus Norditalien – perfekt für die kühle Jahreszeit. Die weiche Polenta wird mit Taleggio-Käse verfeinert und mit einer…
Weiterlesen →