Italienische Feinkost spezialitäten

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Italienische Feinkost

für Feinschmecker die richtigen Zutaten

Erlesene Ware aus Italien

Für unsere Rezepte verwenden wir nur die feinsten Zutaten aus Italien. Da dieses aber nicht immer einfach bei uns erhältlich sind, verlassen wir uns auf unsere zuverlässigen Händler des Vertrauens Buonissimo World und Giolea.
Im folgenden findest du eine spezielle italienische Feinkost Auswahl, die du für einige unserer Rezepte benötigst, um das volle original italienische Geschmackserlebnis bei dir zu Hause zu entfalten.

PASTA

Calamarata

CALAMARATA BRONZO

500G VON LA MOLISANA

Eine Art dicke Ringnudeln, welche geschnittenen Calamari ähneln. Sie stammt aus Neapel im Süden Italiens.

Pasta mit Lachs und Spinat

CONCHIGLIONI RIGATI IGP

500G VON AFELTRA

Große und muschelförmige Nudeln aus Hartweizengrieß. Perfekt für Soßen mit Hackfleisch, Spinat und Pilzen.

Pici all aglione

PICI

500G VON PANARESE

Leckere dicke Spaghetti aus der Toskana, die aus Hartweizengrieß hergestellt und von Hand gerollt werden.

Pasta mit grünem Spargel und Schinken

PACCHERI

500G VON CHELUCCI

Eine große und breite röhrenförmige Nudelsorte aus der neapolitanische Küche mit einer glatten Oberfläche.

pasta bruschetta

LINGUINE

500G VON CHELUCCI

Eine Pasta-Art, die Spaghetti ähnelt, jedoch flach ist und aus der italienischen Region Kampanien stammt.

Fettuccine Alfredo

FETTUCCINE

250G VON SPINOSI

Lange, schmale und breit gerollte Nudeln aus Mehl und Eiern, die aus der beliebten römischen Küche stammen.

Salumeria

Salsiccia

SALSICCIA DI SUINO

300G VON SALCIS

Die Salsiccia ist eine Schweinefleisch Bratwurst aus der Toskana und wird oft für Pasta Soßen verwendet.

Salsiccia piccante

SALSICCIA PICCANTE

350G VON SALUMIFICIO SILA

Eine pikante, mittelgrobe Salami aus Schweineschulter und Bauchspeck, mit Chili-Creme und Gewürzen.

Guanciale

GUANCIALE

450G VON FALORNI

Köstliche Schweinebacken aus der Toskana. 4 Wochen sorgsam luftgetrocknet. Fein-würziger Geschmack.

Formaggio

Caciocavallo

CACIOCAVALLO BIANCO

1,5KG VON SILANO

Delikater Pasta-Filata Käse, im Barrique gereift.
Intensives Aroma mit leichten Fruchtnoten.

Parmigiano reggiano

PARMIGIANO REGGIANO

200G VON CANTARELLI 

Käse aus der Poebene, für 24 Monate gereift: feinwürzig
im Geschmack. Sowohl als Tafelkäse als auch zum Reiben.

Pecorino Romano

PECORINO ROMANO DOP

200G VON PINNA

Intensives Aroma und pikanter Geschmack! Ein Hartkäse aus Schafsmilch, mindestens 8 Monate gereift.

Provolone

PROVOLONE DOLCE

400G VON PIZZIGHETTONESE

Aus 100% italienischer Milch, von erfahrenen Käsemeistern mit Sorgfalt und Können
von Hand verarbeitet.

Ricotta Salata

RICOTTA SALATA

200 G VON TAIBI

Käse aus der Poebene, für 24 Monate gereift: feinwürzig
im Geschmack. Sowohl als Tafelkäse als auch zum Reiben.

Noch mehr italienische Feinkost

findest du bei unseren Händlern

Buonissimo World

Buonissimo World

Buonissimo World ist der Online Shop für italienische Feinkost. Die italienische Küche zählt zu den beliebtesten Küchen rund um den Globus. Dabei stehen Vielfalt und Genuss im Mittelpunkt der “bella cucina italiana”. Dieser bietet dir ein umfangreiches Sortiment an italienischen Köstlichkeiten, angefangen von hervorragenden italienischen Weinen über schmackhaften italienischen Schinken-, Salami- und Käsespezialitäten bis hin zu feinsten Antipasti, original italienischer Pasta und erstklassigem italienischem Olivenöl. Abgerundet wird das auserlesene Angebot von einem umfangreichen Bio-Sortiment mit italienischen Spezialitäten.

Giolea

Giolea

Giolea steht für die italienischen Momente im Leben – Leidenschaft und Begeisterung durch Qualitätsbewusste Produkte. Olivenöl aus eigener Herstellung, mehrfach ausgezeichnete Weine, die beste Pasta aus Italien, eigen über Olivenholz gerösteter Kaffee sowie nachhaltige und langlebige Küchenutensilien, Schneidebretter und Schalen aus Olivenholz unterscheiden Giolea von anderen Shops. Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken oder schlechte Pasta zu essen!” Qualität statt Masse ist hier der Anspruch. Erlebe italienische Feinkost und genussvolle Momente in deinen eigenen vier Wänden.