Rezepte der Cucina Italiana Hol dir Italien auf den Teller!
Jede Woche gibt es hier neue & köstliche italienische Rezepte für deine vier Wände
clevere Ideen für Zucchini Gerichte
Hast du momentan zu viele Zucchini im Garten und weißt nicht so recht was du damit anfangen sollst? Und jeden Tag Zucchinisuppe ist auch nicht so dein Ding? Dann probier doch mal diese leckeren Ideen aus…
leckere italienische Rezepte frisch eingetroffen
Kartoffel Zucchini Gratin
Diese Gericht ist nicht nur eine köstliche vollständige Mahlzeit, sondern auch eine perfekte vegetarische Beilage zu Fleisch & Fisch.
Zucchini al forno
Ein köstliches vegetarisches Gratin aus Nonnas Rezeptsammlung. Einfach, günstig und köstlich!
Pasta mit Kirschtomaten und weichem Frischkäse
Eine Pasta mit fruchtiger Soße, angebratenen Kirschtomaten und weichem Frischkäse – köstlich, preiswert, schnell, genial!
Nudeln mit Zucchini
Eine leichte & sommerliche Pasta mit 7 Zutaten und ganz viel Geschmack. Ideal für heiße Tage, an denen es schnell gehen muss.
La mia storia Meine Geschichte
Zuhause ganz einfach Spezialitäten wie in Italien kochen – geht das?
Als gebürtige Italienerin, Köchin und Mutter habe Ich über viele Jahre unzählige italienische Rezepte nicht nur zubereitet, sondern auch eigene Kreationen erschaffen. Die meisten meiner Rezepte wurden mir von meinen Eltern, Großeltern, ja sogar von meinen Urgroßeltern überliefert. Daher sind meine Gerichte teils mit sizilianischer bzw kalabrischer Note.
Bei der Zubereitung achte ich immer auf frische und gesunde Zutaten. Deshalb und natürlich der Liebe zur italienischen Küche wegen, finden meine Gerichte nicht nur Anklang bei Genießern. Auch die kleinen Bambini sind hellauf begeistert.
Mein persönlicher Wunsch ist es, dass nun auch du, deine Familie & Freunde in diesen Genuss kommen. Daher freue ich mich sehr mein Wissen und meine Erfahrungen nun mit dir teilen zu können.
Und nun los… bringen wir Italien auf deinen Teller!
für jede Gelegenheit schöne Rezepte
für jede Ernährungsart wundervolle Gerichte
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