Spargel Frittata

Spargel Frittata

Frittata con asparagi Wie fandest du die Spargel Frittata? Hier sind noch weitere leckere Rezepte für dich… Zubereitungsempfehlung für die Spargel Frittata

torta rustica

Torta Rustica

Ein köstlicher Blätterteigkuchen mit cremiger Spinat & Ricotta Füllung

parmigiana di patate

Parmigiana di patate

Kartoffelgratin mal anders! Mit feinem italienischen Käse und herzhaftem Prosciutto Cotto!

Zucchini Frittata

Zucchini Frittata

Eine leckere Eierspeise mit frischen Zucchini, italienischem Parmigiano Reggiano und einem Hauch von Thymian.

peperonata

Peperonata

Eine sehr leckere Sommerbeilage aus nur 5 einfachen Zutaten. Auch perfekt geeignet als Pastasoße!

lachsaufstrich mit frischkase

Lachsaufstrich mit Frischkäse

Dieses super einfache LowCarb Rezept besteht aus einer Handvoll sorgfältig ausgewählter Zutaten, die perfekt miteinander harmonisieren.

kartoffel zucchini gratin

Kartoffel Zucchini Gratin

Diese Gericht ist nicht nur eine köstliche vollständige Mahlzeit, sondern auch eine perfekte vegetarische Beilage zu Fleisch & Fisch.

zucchini al forno

Zucchini al forno

Ein köstliches vegetarisches Gratin aus Nonnas Rezeptsammlung. Einfach, günstig und köstlich!

frittelle di zucchini

Frittelle di zucchine

Köstliche vegetarische Frittelle mit Zucchini und geschmolzenem Parmesan – genial einfach & köstlich!

polpette di zucchini

Polpette di zucchini

Köstliche vegetarische Bällchen mit Zucchini und geschmolzenem Ricotta und Parmesan – einfach himmlisch!

Frittata

Frittata

Ein schnelles & köstliches Low-Carb Gericht! Frisch zubereitet in nur 20 Minuten.

Auberginenauflauf

Auberginenauflauf

Ein wirklich köstlicher und saftiger vegetarischer Auflauf aus Auberginen und Tomaten.

Bruschetta al pomodoro

Bruschetta al pomodoro

Der Klassiker der Antipasti. Frische Tomaten und Kräuter auf einer schön gerösteten Scheibe Ciabatta.

Thunfisch Frittata

Thunfisch Frittata

Ein perfektes Low-Carb Frühstück oder als Stärkung nach dem Workout. Eine echte Proteinbombe!

Thunfisch Bohnen Salat

Thunfisch Bohnen Salat

Dieser proteinreiche Salat aus weißen Bohnen und Thunfisch ist nicht nur ein tolles Low-Carb Rezept, sondern auch blitzschnell zubereitet.

gefüllte paprika

Gefüllte Paprika vegetarisch

Peperoni ripieni – ein traditionelles Gericht, vermutlich aus dem pannonischen Raum stammend. Für die Zubereitung verwendet man entkernte Paprikaschoten, die mit allerlei Zutaten gefüllt werden.

caponata

Caponata

Ein süßsaures Gemüsegericht aus der sizilianischen Küche. Hauptbestandteile sind Auberginen und Tomaten.

Radicchio mit Ziegenkäse

Radicchio mit Ziegenkäse

Eine raffinierte Vorspeise und ungewöhnliche Beilage – dieser gefüllte Salat mit Ziegenkäse schmeckt einfach unwiderstehlich.

Gemüse Antipasti

Gemüse Antipasti

Eine köstliche kleine Vorspeise aus Rohkost, die sich in Italien an großer Beliebtheit erfreut. Auch perfekt als Beilage oder Hauptspeise

Carpaccio vom Rind

Carpaccio vom Rind

Carpaccio ist eine beliebte Vorspeise der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Zudem ist es schnell und einfach zuzubereitet!

Schinken Käse Toast

Schinken Käse Toast

America meets Italy! Mit den richtigen Zutaten geben wir diesem Snack einen schöne italienische Note!

Polpette di sedano

Polpette di sedano

Eine knusprige Panade umhüllt eine feine Mischung aus Sellerie und Parmesan.

Melone mit Schinken

Melone mit Schinken

Parmaschinken mit Melone ist nicht nur der Klassiker unter den Sommerrezepten, sondern auch im Handumdrehen zubereitet.

Bruschetta Caprese

Bruschetta caprese

Die Bruschetta caprese ist ein typisches neapolitanisches Gericht. Sie eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit.

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

Butterweiches, hauchdünnes Kalbfleischs in einer herrlich-cremigen Soße aus Thunfisch, Sardellen und Kapern.

Tomate Mozzarella

Tomate Mozzarella

Ein italienischer Vorspeisensalat aus Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl. Ein echter Klassiker!