Name: Orangen Tiramisu im Glas mit Mascarpone-Quark Creme
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Ingredients: 1 Packung Löffelbiskuits; 2 Orangen; 250 g Mascarpone Käse; 250 g Sahnequark; 200 ml Sahne; 100 g Zucker; 1 Vanilleschote (oder); 1 Packung Vanillezucker; 40 ml Arancello (Orangenlikör); 120 ml Espresso; Schokostückchen (nach Bedarf)

Sprache | Language | Lingua: Deutsch English

Tiramisù all’arancia in bicchiere con crema di mascarpone

Ein weiteres fantastisches Dessert aus der Kategorie “Schnell & lecker”! In nur 20 Minuten ist diese Köstlichkeit ganz simpel zubereitet. Noch eine Stunde in den Kühlschrank und schon kann es mit Genuss gelöffelt werden. Für größere Feste lässt es sich zudem bequem bereits am Vortag zubereiten.

4.52 von 309 Bewertungen

Tiramisu mal anders!

Nachspeise – Dolce

Schwierigkeit: einfach

Kosten: mittel

kcal: 199.1kcal

Zubereitung: 20

Kühlzeit: 1

Arbeitszeit: 1 20

vegetarisch

Schwierigkeit: einfach

Kosten: mittel

kcal: 199.1kcal

Zubereitung: 20

Kühlzeit: 1

Gesamt: 1 20

vegetarisch

Menge für

Portionen

Zutatenliste

1 Packung Löffelbiskuits
2 Orangen
250 g Mascarpone Käse
250 g Sahnequark
200 ml Sahne
100 g Zucker
1 Vanilleschote oder
1 Packung Vanillezucker
40 ml Arancello Orangenlikör
120 ml Espresso
Schokostückchen nach Bedarf

Kochutensilien

Dessert

Zubereitung

Den Espresso zubereiten und abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Vanilleschote mit einem scharfen Messer der Länge nach aufschneiden. Dann mit der Messerspitze vorsichtig das Fruchtmark der Vanilleschote herausschaben.
Die Mascarpone mit Quark, Zucker, Fruchtmark der Vanilleschote (bzw. Vanillezucker) und dem Saft von den frisch gepressten Orangen mischen. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
Den kalten Espresso in eine kleine Schüssel geben und mit dem Orangenlikör vermengen.
Die Löffelbiskuits kurz auf beiden Seiten in der Espresso-Mischung wenden und jeweils auf dem Boden schöner Dessertgläser auslegen. Eine Schicht Mascarponemasse darüber verstreichen. Nun die nächste Schicht getränkte Biskuits darauflegen und erneut mit der Creme bedecken.
Anschließend für mindestens eine Stunde zum abkühlen in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren nach Belieben mit geraspelten Schokostückchen garnieren.
Buon appetito!