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Dieses Gericht wird deine Küche mit einem wundervollen Duft ausfüllen. Du kannst es entweder als Vorspeise, als Beilage oder sogar als Hauptgericht servieren. Ganz egal für welche Variante du dich entscheidest, deine Gäste und du werdet es definitiv genießen!
Ein köstliches und einfaches Gericht aus dem Ofen mit herrlichem Duft!
Menge für
Personen
Zutatenliste
- 2 Packungen Feta a 250g
- 1 rote Zwiebel
- 4 Tomaten
- 80 g Oliven entkernt
- Olivenöl nativ extra
- Oregano getrocknet
- Salz nach Geschmack
Kochutensilien
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Tomaten waschen und den Stiel entfernen. Anschließend in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, der Länge nach halbieren und dann der Breite nach ebenfalls in dünne Halbscheiben schneiden.
- Tomaten– und Zwiebelscheiben zusammen mit den entkernten Oliven in eine Schüssel geben. Mit einem guten Schuss Olivenöl beträufeln, nach Geschmack salzen und gründlich aber vorsichtig vermischen. Ein paar Minuten ziehen lassen.
- Nun für jede Portion eine kleine Auflaufform bereit stellen. Den Boden jeweils mit einem kleinen Spritzer Olivenöl beträufeln und die zuvor eingelegten Tomatenscheiben deckend auslegen.
- Jeweils einen halben Feta in die Mitte der Form auf die Tomaten legen und die Zwiebelringe und Oliven rundherum gleichmäßig verteilen. Nach Belieben den getrockneten Oregano darüber streuen und alles mit einem schönen Schuss Olivenöl beträufeln.
- In den vorgeheizten Backofen geben und ca 60 Minuten lang bei 180°C backen, bis die Oberfläche des Feta schön goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.Buon appetito!
Mein Tipp
Dieses Gericht eignet sich auch wunderbar als Hauptspeise. Dazu kannst du frisches Ciabatta und einen gemischten Salat reichen!
Serving: 280gKalorien: 177kcal (9%)Kohlenhydrate: 2.5g (1%)Protein: 9.4g (19%)Fett: 14.3g (22%)
Na, wie war der gebackene Schafskäse im Ofen für dich? Hier sind noch ein paar schöne Sachen…
Antipasti, Beilagen
Auberginenröllchen mit Mozzarella
1 Stunde 20 Minuten
377kcal
Antipasti, Beilagen
Grüne Bohnen in Tomatensauce
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Fisch
Schollenfilet an Orangenreduktion mit Salzkartoffeln
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Antipasti
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Pasta
Calamarata
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Gnudi aus Spinat und Ricotta
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Zubereitungsempfehlung für das gebackener Feta Rezept
Garofalo Tagliatelle Nido
- Individuell gefertigte Bronzematrizen verleihen jeder Pasta-Form eine matte und leicht aufgeraute Oberfläche, die für beste Saucenaufnahme sorgt.
- Die original italienische Rezeptur, bester Hartweizen und eine langsame Trocknung der frischen Teigwaren sorgen für ein perfektes Kochergebnis, hervorragende Pastakonsistenz und einzigartigen Geschmack.
- Kochzeit: 8 Minuten
