Eingelegte Sardellen in Petersilienpesto

Sprache | Language | Lingua: Deutsch

Acciughe sotto pesto

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Ein sehr beliebtes und schnelles Rezept für eingelegte Sardellen – super lecker!
Schwierigkeit: einfach
Kosten: niedirg
kcal: 162kcal
Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Arbeitszeit: 20 Min.
Schwierigkeit: einfach
Kosten: niedirg
kcal: 162kcal
Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamt: 20 Min.
Menge für
4
Personen

Zutatenliste

Equipment

Zubereitung

  • Die Sardellen sorgfältig säubern und von den Gräten befreien.
  • Petersilie, Knoblauchzehen und Peperoncini fein hacken und mit einem Schuss Olivenöl vermischen.
  • Auf dem Boden einer Auflaufform etwas von dem Petersilien-Knoblauchpesto verteilen. Die Sardellen darin in Lagen verteilen.
  • Über die Sardellenfilets das übrige Petersilien-Knoblauchpesto geben und mit dem Olivenöl vollständig bedecken.
  • Buon appetito!
Kalorien: 162kcal (8%)Protein: 30g (60%)Fett: 4.5g (7%)

Empfehlung für das eingelegte Sardellen Rezept

Olio Extra Vergine Grezzo

Dieses italienische Olivenöl darf in keiner Küche fehlen. Perfekt geeignet für fast alle italienischen Gerichte!

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