Insalata di tonno e fagioli
Dieser proteinreiche Salat aus weißen Bohnen und Thunfisch ist ein tolles Low-Carb Rezept.
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Menge für 4 Personen
Zutatenliste
- 2 Dosen weiße Bohnen
- 1 Dosen Thunfisch in Öl
- 2 Lauchzwiebeln
- 1 Stängel Petersilie
- Aceto Balsamico Bianco
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Bohnen in ein Sieb geben, abwaschen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Den Thunfisch mit seinem Öl in die Schüssel dazugeben.
- Lauchzwiebel waschen und in Ringe schneiden. Die Petersilie zerkleinern. Beides mit in die Schüssel geben.
- Mit Salz, Pfeffer und Weißweinessig abschmecken und alles gut vermischen.Buon appetito!
Mein Tipp
Als Beilage eignet sich sehr gut in Scheiben geschnittenes getoastetes Ciabatta.
Nährwertangaben
Thunfisch Bohnen Salat
Menge pro Portion
Kalorien 113
Kalorien von Fett 71
% Tagesbedarf*
Fett 7.9g12%
Kohlenhydrate 2.2g1%
Protein 6.1g12%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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