Thunfisch Bohnen Salat
Dieser proteinreiche Salat aus weißen Bohnen und Thunfisch ist ein tolles Low-Carb Rezept.
Kosten: niedrig
Kalorien pro 100g: 113kcal
Info: Für das beste Gelingen habe ich einige spezielle Zutaten für dich ausgewählt und bei unseren Parnterhändlern verlinkt. Du findest diese Zutaten aber auch im italienischen Feinkostladen deines Vertrauens und des öfteren bei Angebotswochen in diversen Supermärkten.
Menge für 4 Personen
Zutatenliste
- 2 Dosen weiße Bohnen
- 1 Dosen Thunfisch in Öl
- 2 Lauchzwiebeln
- 1 Stängel Petersilie
- Aceto Balsamico Bianco
- Salz
- Pfeffer
Anleitung
- Die Bohnen in ein Sieb geben, abwaschen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Den Thunfisch mit seinem Öl in die Schüssel dazugeben.
- Lauchzwiebel waschen und in Ringe schneiden. Die Petersilie zerkleinern. Beides mit in die Schüssel geben.
- Mit Salz, Pfeffer und Weißweinessig abschmecken und alles gut vermischen.Buon appetito!
Mein Tipp
Als Beilage eignet sich sehr gut in Scheiben geschnittenes getoastetes Ciabatta.
Nährwertangaben
Menge pro 100g
Kalorien
113
% Tagesbedarf*
Fett
7.9
g
12
%
Kohlenhydrate
2.2
g
1
%
Protein
6.1
g
12
%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
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