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Spaghetti al tonno

Spaghetti mit Thunfisch ist eine köstliche italienische Pasta mit leckerem Fisch in einer fruchtigen Tomatensoße. Die Basis des Gerichts bilden Spaghetti, lange Nudeln, die mit einer einfachen Soße aus Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln und Knoblauch zubereitet werden. Oft wird das Gericht mit Kapern oder schwarzen Oliven verfeinert, um den Geschmack abzurunden. Durch die Verwendung von frischen Zutaten und Gewürzen wie Petersilie, Basilikum und Oregano bekommen die Pasta seinen charakteristischen Geschmack. Spaghetti mit Thunfisch ist ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das schnell zubereitet werden kann und sich für jeden Anlass perfekt eignet.

4.43 von 255 Bewertungen

Blitzschnell und unglaublich lecker!

1. Hauptgang – Primo piatto

Schwierigkeit: einfach

Kosten: niedrig

kcal: 162kcal

Vorbereitung: 5

Zubereitung: 10

Arbeitszeit: 15

laktosefrei

zuckerfrei

Schwierigkeit: einfach

Kosten: niedrig

kcal: 162kcal

Vorbereitung: 5

Zubereitung: 10

Gesamt: 15

laktosefrei

zuckerfrei

Menge für

Personen

Zutatenliste

400 g Spaghetti
150 g Thunfisch in Öl abgetropft
400 g Geschälte Tomaten
1 rote Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
Olivenöl nativ extra
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Oregano nach Geschmack
Basilikum nach Geschmack
Petersilie nach Geschmack

Kochutensilien

Kochtopf

Bratpfanne

Zubereitung

Zuerst einen Topf mit reichlich gesalzenem Wasser zum kochen bringen.
Den Thunfisch in Öl gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebel hinzufügen. Bei schwacher Hitze einige Minuten anschwitzen, dabei häufig umrühren.
Den Thunfisch etwas zerteilen und mit in die Pfanne geben. Unter ständigem Rühren einige Minuten anbräunen lassen. Nun die geschälten Tomaten mit einer Gabel zerdrücken und in die Pfanne gießen. Gut vermischen und alles ca. 5 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben gehacktes Basilikum und Oregano hinzugeben und weiter köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Spaghetti in den Topf mit dem kochenden Wasser geben und al dente kochen. Danach abtropfen lassen und direkt in die Pfanne mit der Thunfisch-Tomatensoße geben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und alles schön vermischen.
Letztlich auf tiefen Tellern anrichten, mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.
Buon appetito!