Pizza prosciutto

Pizza mit Schinken

4.5 von 101 Bewertungen
Pizza mit köstlichem italienischen prosciutto – geht immer!
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Schwierigkeit: einfach
Kosten: niedrig
kcal: 213kcal
Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamt: 20 Min.
Schwierigkeit: einfach
Kosten: niedrig
kcal: 213kcal
Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamt: 20 Min.
Menge für 4 Personen

Zutatenliste

Teig

Tomatensoße

Belag

Zubereitung

Teig

  • Das Rezept für den perfekten Teig finden Sie hier.

Soße

  • Die passierten Tomaten, Salz, Pfeffer und Oregano in einer Schüssel vermischen.

Belag

  • Den Backofen auf 250 ° Ober/Unterhitze vorheizen.
  • Den Mozzarella mit den Händen in kleine Stückchen zerfransen oder in Scheiben schneiden.
  • Etwas von der Tomatensoße auf den Pizzateig geben und mit dem Mozzarella belegen.
  • Nach belieben den Prosciutto darauf verteilen.
  • 10 Minuten lang bei 250 ° C Ober-/Unterhitze backen und heiß servieren.
    Buon appetito!

Mein Tipp

Indem du den Teig “ziehst” und nicht ausrollst bleibt mehr Luft im Teig enthalten. Dadurch wird der Pizzateig beim backen schön locker und fluffig.
Für das beste Ergebnis beim backen verwende einen Pizzastein (mittlere Schiene) für deinen Ofen. Drehe die Temperatur des Ofens bei Ober-/Unterhitze so hoch wie möglich. Je heißer, desto besser. Die Pizza ist dann bereits nach etwa 6 bis 7 Minuten (je nach Ofen und Temperatur) fertig.
Du wirst vom Ergebnis begeistert sein!
Nährwertangaben
Pizza prosciutto
Menge pro Portion
Kalorien 213 Kalorien von Fett 72
% Tagesbedarf*
Fett 8g12%
Kohlenhydrate 21g7%
Protein 11g22%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

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