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Torta di mandorle con topping all’amaretto
Hast du Lust auf einen leckeren nussigen Kuchen mit einer zuckersüßen Glasur, der obendrein noch super einfach und schnell zu backen ist? Dann bist du hier genau richtig! Hierfür musst du nur 10 Minuten deiner Zeit investieren. Denn Rest übernimmt der Backofen für dich 😉
Menge für
Kuchen
Equipment
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Umluft 160°C) vorheizen.
Kuchenteig
- Alle Zutaten in die Rührschüssel der Küchenmaschine geben und mit dem Knethaken gründlich verrühren.
- Eine Kaiserform mit 20cm Länge bereit stellen und mit etwas Butter einfetten. Den Teig gleichmäßig darin verteilen und für eine Stunde in den Ofen (mittlere Schiene) zum backen geben.
Guss
- Sobald der Kuchen fertig gebacken ist, Puderzucker, Amaretto und Wasser in eine Tasse geben und gründlich zu einer streichbaren Masse verrühren.
- Die Glasur anschließend gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
- Vor dem Servieren nach kurz abkühlen lassen.Buon appetito!
Mein Tipp
Dieser köstliche Nusskuchen schmeckt am besten, wenn er noch lauwarm ist!
Serving: 110gKalorien: 359.2kcal (18%)Kohlenhydrate: 41.2g (14%)Protein: 5.7g (11%)Fett: 18.6g (29%)
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Zubereitungsempfehlung für Mandelkuchen mit Amaretto Guss
Bosch MUM5 CreationLine Küchenmaschine
- Die starke Küchenmaschine für häufiges Kochen und Backen. Besonders einfache Verarbeitung auch von großen Mengen von bis zu 750 gm Mehl plus Zutaten dank kraftvollem Motor mit 1.000 Watt.
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- Schnelle und einfache Verstaulösung des Patisserie Sets in der Schüssel mittels praktischer Zubehörtasche
- Komfortable Bedienung mit EasyArmLift und einfache Befüllung der Schüssel dank automatischer Parkposition der Rührwerkzeuge.
- Vielseitig einsetzbar mit hochwertigem Patisserie-Set (Schlagbesen, Rührbesen, Knethaken), Durchlaufschnitzler mit 3 Scheiben zum Raspeln, Reiben, Schneiden und Mix-Aufsatz
