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Semifreddo al pistacchio

Sommerzeit ist Eiszeit! Wenn du gerade nach einer erfrischenden und außergewöhnlichen Leckerei suchst, die du an warmen Tagen genießen kannst, dann ist Pistazien Semifreddo genau das Richtige für dich.

Mit seinem erfrischenden Geschmack und der einfachen Zubereitung ist es perfekt für jede Gelegenheit. Überrasche deine Gäste mit diesem kühlen Dessert, und genieße die warmen Sommertage in vollen Zügen.

4.29 von 7 Bewertungen

Ein köstliches kaltes Dessert mit Pistazien!

Nachspeise – Dolce

Schwierigkeit: einfach

Kosten: mittel

kcal: 452kcal

Vorbereitung: 20

Kühlzeit: 12

Arbeitszeit: 20

glutenfrei

vegetarisch

Schwierigkeit: einfach

Kosten: mittel

kcal: 452kcal

Vorbereitung: 20

Kühlzeit: 12

Gesamt: 20

glutenfrei

vegetarisch

Menge für

Personen

Zutatenliste

200 g Pistaziencreme siehe Rezept
250 ml flüssige Sahne
150 ml Kondensmilch

Dekoration

20 g Pistaziencreme

Kochutensilien

Handrührgerät

Kochtopf

Zubereitung

Zuerst die frische flüssige Sahne mit einem Handrührgerät steif schlagen.
250 ml flüssige Sahne
Dann die Pistaziencreme hinzugeben und vorsichtig auf mittlerer Stufe weiter schlagen bis alles vermischt ist.
200 g Pistaziencreme
Nun noch die Kondensmilch hinzugießen und alles gründlich verrühren.
150 ml Kondensmilch
Die Creme nun in eine beliebige mit Frischhaltefolie ausgekleidete Form füllen und für 12 Stunden in den Gefrierschrank geben.
Nach der Kühlzeit das Semifreddo aus der Form auf einen Servierteller kippen und die Folie entfernen.
Die Pistaziencreme für die Dekoration in einen kleinen Topf geben und leicht erhitzen bis die Creme flüssig wird.
20 g Pistaziencreme
Anschließend mit einem kleinen Löffel über das Semifreddo verteilen und gleich servieren.
Buon appetito!

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Serving: 125gKalorien: 452kcal (23%)Kohlenhydrate: 29g (10%)Protein: 11g (22%)Fett: 35g (54%)Gesättigte Fettsäuren: 13g (65%)Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 13gCholesterin: 58mg (19%)