Winter Rezepte - original, italienisch & einfach lecker

Fegato alla Veneziana

Kalbsleber venezianischer Art mit geschmorten Zwiebeln und Weißwein

350kcal

Spaghetti mit geriebener Bottarga, Zitrone und Olivenöl

480kcal

Frittierte Sardinen mit süß-saurer Zwiebelmarinade aus Venedig

1 1

330kcal

Stufato di Cinghiale

460kcal

Zuppa di cipolle alla Toscana

270kcal

Involtini di vitello con prosciutto di parma e formaggio

410kcal

Frittierter Hefeteig aus der Emilia-Romagna

1 55

320kcal

Piemontesischer Rinderschmorbraten in Barolo-Wein

3 40

775kcal

Toskanische Brotsuppe mit Gemüse

2 30

280kcal

Arrosto di maiale alla toscana

1 50

286kcal

Polpettone

1 30

483kcal

Neapolitanische Fleisch-Gemüse-Suppe

331kcal