Kastanienkuchen

Kastanienkuchen

Torta di Castagne
1 Stunde
250kcal
Überbackene Miesmuscheln

Überbackene Miesmuscheln

Cozze gratinate
40 Minuten
220kcal
Alici imbottite

Alici imbottite

Gefüllte gebratene Sardellen mit Brot, Käse und Kräutern
35 Minuten
310kcal
Gefüllte Paprika nach apulischer Art

Gefüllte Paprika nach apulischer Art

Peperoni ripieni alla Pugliese
1 Stunde 5 Minuten
320kcal
Insalata di Rinforzo

Insalata di Rinforzo

Neapolitanischer Festtagssalat mit Blumenkohl, Oliven und Sardellen
1 Stunde 30 Minuten
210kcal
Kartoffel Artischocken Auflauf

Kartoffel Artischocken Auflauf

Tortino di Patate e Carciofi
1 Stunde 5 Minuten
380kcal
Kalbsragout mit Erbsen in Tomatensauce

Kalbsragout mit Erbsen in Tomatensauce

Spezzatino di Vitello con Piselli
1 Stunde 45 Minuten
480kcal
Zuppa Imperiale

Zuppa Imperiale

Gebratene Grießwürfel in kräftiger Fleischbrühe aus Bologna
45 Minuten
320kcal
Pasta con le Cozze

Pasta con le Cozze

Spaghetti mit Miesmuscheln, Weißwein, Tomaten und Petersilie
40 Minuten
520kcal
Pasta alla Lucana

Pasta alla Lucana

Süditalienische Pasta mit Salsiccia, gehackten Tomaten und Paprika
35 Minuten
620kcal
Saubohnensuppe

Saubohnensuppe

Macco di fave
1 Stunde 40 Minuten
310kcal
Maccheroni al Ferretto

Maccheroni al Ferretto

Hausgemachte kalabrische Pasta mit Tomatensauce
1 Stunde 10 Minuten
480kcal