Merluzzo in crosta di rafano, spinaci e patate lesse
30 Minuten
120kcal
Butter Rezepte
Butter Rezepte sind fester Bestandteil der italienischen Küche, besonders im Norden des Landes. Ob als Basis für cremige Risotti, in feinen Saucen, zum Verfeinern von Pasta oder in süßen Klassikern wie Torta della Nonna und Biscotti – Butter sorgt für ein vollmundiges Aroma und eine samtige Konsistenz. Tipp: Butter zum Abrunden von Risotto oder Saucen immer erst am Ende einrühren, damit sie ihren Glanz behält und die Textur cremig wird. Von herzhaft bis süß – mit Butter gelingen viele italienische Rezepte besonders aromatisch und harmonisch.
Merluzzo in crosta di parmigiano e spinaci alla romana
30 Minuten
142kcal
Filetto di merluzzo con gnocchetti sardi in salsa di arancia e amaretto
25 Minuten
211kcal
Zuppa di castagne con latte e schiuma di tartufo
30 Minuten
151.5kcal
Crostata con mascarpone e gocce di cioccolato
2 Stunden 40 Minuten
322.4kcal
Gnocchi di spinaci alla tirolese con burro fuso
40 Minuten
189.9kcal
Torta di mandorle con topping all'amaretto
1 Stunde 10 Minuten
359.2kcal