Rigatoni Rezepte

Rigatoni Rezepte sind typische Klassiker der italienischen Küche und besonders beliebt wegen ihrer großen Röhrenform mit Rillen, die Saucen perfekt aufnehmen. Ob mit kräftigem Ragù, cremigen Käsesaucen, Gemüsemischungen oder im Ofen als Pasta al Forno – Rigatoni sind vielseitig und sättigend. Besonders gut harmonieren sie mit Tomaten, Auberginen, Hackfleisch und Parmesan. Tipp: Rigatoni nach dem Kochen direkt mit der Sauce vermengen, damit sie sich in den Rillen und Röhren optimal verteilt. So entstehen herzhafte, aromatische Rezepte, die rustikal und typisch italienisch sind.