Spigola al Cartoccio
Gegarter Wolfsbarsch mit Zitrone, Kräutern und Tomaten im Ofen
40 Minuten
420kcal
Alici imbottite
Gefüllte gebratene Sardellen mit Brot, Käse und Kräutern
35 Minuten
310kcal
Pasta con le Cozze
Spaghetti mit Miesmuscheln, Weißwein, Tomaten und Petersilie
40 Minuten
520kcal
Baccalà mantecato
Cremiger venezianischer Stockfisch-Aufstrich mit Olivenöl und Knoblauch
50 Minuten
310kcal
Polpo alla Luciana
Neapolitanischer Oktopus-Schmortopf mit Tomaten, Oliven und Kapern
1 Stunde 20 Minuten
320kcal
Moscardini in Umido
Geschmorte Baby-Oktopusse in Tomatensauce mit Chili und Petersilie
1 Stunde 10 Minuten
310kcal
Sarde in Saor
Frittierte Sardinen mit süß-saurer Zwiebelmarinade aus Venedig
1 day 1 Stunde
330kcal