Sarde in Saor
Frittierte Sardinen mit süß-saurer Zwiebelmarinade aus Venedig
1 day 1 Stunde
330kcal
Melanzane a Scarpone
Gefüllte Auberginen neapolitanischer Art
1 Stunde 25 Minuten
290kcal
Puntarelle Salat
Insalata di Puntarelle
1 Stunde 25 Minuten
160kcal
Toskanischer Wildschweineintopf
Stufato di Cinghiale
3 Stunden
460kcal
Toskanische Zwiebelsuppe
Zuppa di cipolle alla Toscana
1 Stunde
270kcal
Tagliolini al Limone
Tagliolini in Zitronen-Sahne-Soße
20 Minuten
540kcal
Kalbsinvoltini mit Parmaschinken und Käse
Involtini di vitello con prosciutto di parma e formaggio
1 Stunde
410kcal
Gefüllte Tomaten mit Reis aus dem Ofen
Pomodori ripieni di riso
2 Stunden 20 Minuten
210kcal
Gnocco Fritto
Frittierter Hefeteig aus der Emilia-Romagna
1 Stunde 55 Minuten
320kcal
Überbackener Fenchel
1 Stunde
210kcal
Ricotta-Birnen-Kuchen
Torta di Ricotta e Pere
3 Stunden 5 Minuten
290kcal
Pane di Altamura
Apulisches Hartweizenbrot mit knuspriger Kruste
4 Stunden 5 Minuten
130kcal