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Insalata di Rinforzo

Insalata di Rinforzo

Neapolitanischer Festtagssalat mit Blumenkohl, Oliven und Sardellen
1 Stunde 30 Minuten
210kcal
Kartoffel Artischocken Auflauf

Kartoffel Artischocken Auflauf

Tortino di Patate e Carciofi
1 Stunde 5 Minuten
380kcal
Pasta con le Cozze

Pasta con le Cozze

Spaghetti mit Miesmuscheln, Weißwein, Tomaten und Petersilie
40 Minuten
520kcal
Pasta alla Lucana

Pasta alla Lucana

Süditalienische Pasta mit Salsiccia, gehackten Tomaten und Paprika
35 Minuten
620kcal
Saubohnensuppe

Saubohnensuppe

Macco di fave
1 Stunde 40 Minuten
310kcal
Maccheroni al Ferretto

Maccheroni al Ferretto

Hausgemachte kalabrische Pasta mit Tomatensauce
1 Stunde 10 Minuten
480kcal
Pasta alla Zozzona

Pasta alla Zozzona

Römische Pasta mit Guanciale, Salsiccia, Tomaten und Pecorino
35 Minuten
720kcal
Panpepato di Terni

Panpepato di Terni

Gewürzter Nusskuchen aus Umbrien mit Honig, Kakao und Pfeffer
1 Stunde 5 Minuten
320kcal
Baccalà mantecato

Baccalà mantecato

Cremiger venezianischer Stockfisch-Aufstrich mit Olivenöl und Knoblauch
50 Minuten
310kcal
Spaghetti alla Chitarra con Pallottine

Spaghetti alla Chitarra con Pallottine

Abruzzische Pasta mit Mini-Fleischbällchen in Tomatensauce
2 Stunden 15 Minuten
620kcal
Pappardelle mit Wildschwein

Pappardelle mit Wildschwein

Pappardelle al Cinghiale
3 Stunden
620kcal
Cicoria ripassata

Cicoria ripassata

Römischer Chicorée in Olivenöl mit Knoblauch und Chili
25 Minuten
90kcal