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Sahne Rezepte

Sahne Rezepte bringen cremige Fülle und zarten Geschmack in die italienische Küche. Ob als Basis für Pastasaucen, im Risotto, in Suppen oder bei Desserts wie Panna Cotta und Tiramisu – Sahne sorgt für eine samtige Konsistenz und rundet kräftige Aromen harmonisch ab. Tipp: Sahne erst am Ende unterrühren und nicht zu stark kochen lassen, damit sie nicht ausflockt. In Kombination mit frischen Kräutern, Parmesan oder Gemüse entstehen Rezepte, die sowohl herzhaft als auch fein abgestimmt sind. Von klassisch bis raffiniert – mit Sahne werden viele Gerichte zu echten Genussmomenten.

Risotto ai quattro formaggi

Risotto ai quattro formaggi

Cremiges Käserisotto mit Parmesan, Gorgonzola, Fontina & Gruyere
35 Minuten Min.
886kcal
Zucchinitörtchen

Zucchinitörtchen

Tartellette alle zucchine
1 Stunde Std. 10 Minuten Min.
255kcal
Fischfilet mit Fenchelschaum

Fischfilet mit Fenchelschaum

Filetto di pesce con salsa al finocchio
40 Minuten Min.
473kcal
Pasta mit Mangold und Speck

Pasta mit Mangold und Speck

Pasta con bietole e pancetta
30 Minuten Min.
940kcal
Tortellini mit Schinken und Erbsen

Tortellini mit Schinken und Erbsen

Tortellini panna, prosciutto e piselli
20 Minuten Min.
723kcal
Pasta mit Walnüssen und Gorgonzola

Pasta mit Walnüssen und Gorgonzola

Pasta con noci e gorgonzola
20 Minuten Min.
800kcal
Gefülltes Schweinefilet mit Champignons

Gefülltes Schweinefilet mit Champignons

Filetto di maiale ripieno di funghi
1 Stunde Std. 15 Minuten Min.
583kcal
Tortellini alla panna

Tortellini alla panna

Tortellini in Sahnesoße
15 Minuten Min.
652kcal
Tiramisu ohne Ei

Tiramisu ohne Ei

Tiramisù senza uova
2 Stunden Std. 40 Minuten Min.
555kcal
Pasta mit Maronen und Parmaschinken

Pasta mit Maronen und Parmaschinken

Pasta con castagne e prosciutto di Parma
25 Minuten Min.
813kcal
Penne al baffo con tonno

Penne al baffo con tonno

Penne al baffo mit Thunfisch
20 Minuten Min.
817kcal
Pistazien Semifreddo

Pistazien Semifreddo

Semifreddo al pistacchio
12 Stunden Std. 20 Minuten Min.
452kcal
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