Focaccine mit Käsefüllung
Focaccine ripiene al formaggio
1 Stunde 45 Minuten
210kcal
Pesce Spada alla Siciliana
Schwertfisch in sizilianischer Tomaten-Oliven-Kapern-Sauce
35 Minuten
360kcal
Vegetarische Arancini mit Gemüse
Arancini alle verdure
2 Stunden 15 Minuten
220kcal
Frittierte Apfelringe
Frittelle di Mele
35 Minuten
280kcal
Kastanienkuchen
Torta di Castagne
1 Stunde
250kcal
Alici imbottite
Gefüllte gebratene Sardellen mit Brot, Käse und Kräutern
35 Minuten
310kcal
Insalata di Rinforzo
Neapolitanischer Festtagssalat mit Blumenkohl, Oliven und Sardellen
1 Stunde 30 Minuten
210kcal
Zuppa Imperiale
Gebratene Grießwürfel in kräftiger Fleischbrühe aus Bologna
45 Minuten
320kcal
Pasta alla Lucana
Süditalienische Pasta mit Salsiccia, gehackten Tomaten und Paprika
35 Minuten
620kcal
Saubohnensuppe
Macco di fave
1 Stunde 40 Minuten
310kcal
Maccheroni al Ferretto
Hausgemachte kalabrische Pasta mit Tomatensauce
1 Stunde 10 Minuten
480kcal
Pasta alla Zozzona
Römische Pasta mit Guanciale, Salsiccia, Tomaten und Pecorino
35 Minuten
720kcal