Beilagen Rezepte

Beilagen sind mehr als nur eine Ergänzung – sie machen ein Gericht erst vollständig und bringen Abwechslung auf den Teller. In der italienischen Küche gibt es eine große Vielfalt an Beilagen, die zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Hauptgerichten passen. Ob aromatisch gegrilltes Gemüse, cremige Polenta, knuspriges Ciabatta oder ein frischer Salat – Beilagen runden jedes Menü perfekt ab. Auch Ofenkartoffeln mit mediterranen Kräutern oder kleine Antipasti passen wunderbar dazu. In dieser Sammlung findest du klassische Beilagen Rezepte ebenso wie kreative Ideen, die leicht zuzubereiten sind und jedem Hauptgericht das gewisse Etwas verleihen. So wird jede Mahlzeit zum rundum gelungenen Genuss.