Sommer Rezepte
Sommer Rezepte stehen für Leichtigkeit, Frische und Genuss. Wenn die Temperaturen steigen, sind Gerichte gefragt, die schnell zubereitet sind und mit saisonalen Zutaten überzeugen. Besonders die italienische Küche bietet viele Ideen für sommerliche Speisen – von knackigen Salaten mit Tomaten und Mozzarella über leichte Pastagerichte bis hin zu mediterranen Snacks und erfrischenden Desserts mit Obst. Auch Antipasti, gegrilltes Gemüse und kalte Suppen bringen Abwechslung in die warme Jahreszeit. In dieser Sammlung findest du klassische Sommer Rezepte ebenso wie kreative Ideen, die dich kulinarisch durch den Sommer begleiten. Perfekt für leichte Mahlzeiten im Alltag, gemütliche Abende auf der Terrasse oder ein Picknick im Freien.
Geschmorte Baby-Oktopusse in Tomatensauce mit Chili und Petersilie
1 Stunde 10 Minuten
310kcal
Römische Kutteln in Tomatensauce mit Pecorino und Minze
1 Stunde 50 Minuten
390kcal
Kalbsleber venezianischer Art mit geschmorten Zwiebeln und Weißwein
35 Minuten
350kcal
Involtini di vitello con prosciutto di parma e formaggio
1 Stunde
410kcal