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Herbst Rezepte

Herbst Rezepte stehen für Wärme, Sättigung und aromatische Zutaten der Saison. Kürbis, Pilze, Kastanien oder Wurzelgemüse bringen kräftige Aromen auf den Teller und harmonieren perfekt mit der italienischen Küche. Ob cremiges Risotto mit Pilzen, herzhafte Pasta mit Kürbis, wärmende Suppen oder deftige Aufläufe – der Herbst lädt zu Gerichten ein, die Körper und Seele guttun. In dieser Sammlung findest du klassische Herbst Rezepte ebenso wie kreative Neuinterpretationen, die Abwechslung in die Küche bringen. Perfekt für gemütliche Abende, festliche Anlässe oder den Alltag: Mit saisonalen Zutaten wird der Herbst zur kulinarischen Hochsaison.

Schiacciata mit Trauben und Rosmarin

Schiacciata mit Trauben und Rosmarin

Schiacciata con l'uva e rosmarino
2 Stunden Std. 15 Minuten Min.
237kcal
Focaccine mit Rosmarin 25

Focaccine mit Rosmarin

Focaccine al rosmarino
2 Stunden Std. 10 Minuten Min.
235kcal
Fusilli mit Rucola Walnuss Pesto

Fusilli mit Rucola Walnuss Pesto

Fusilli con pesto di rucola e noci
20 Minuten Min.
510kcal
Vollkorn Focaccia mit roten Zwiebeln

Vollkorn Focaccia mit roten Zwiebeln

Focaccia integrale con cipolle rosse
2 Stunden Std. 50 Minuten Min.
240kcal
Pizza bianca mit Feigen und Schinken

Pizza bianca mit Feigen und Schinken

Pizza bianca con fichi e prosciutto
1 Stunde Std. 35 Minuten Min.
530kcal
Gebackenes Gemüse aus dem Ofen

Gebackenes Gemüse aus dem Ofen

Verdure al forno
50 Minuten Min.
220kcal
Ofenkartoffeln mit Zitrone & Rosmarin

Ofenkartoffeln mit Zitrone & Rosmarin

Patate al rosmarino e limone
45 Minuten Min.
300kcal
Gnocchi mit frischer Tomatensauce

Gnocchi mit frischer Tomatensauce

Gnocchi con salsa di pomodoro fresco
50 Minuten Min.
490kcal
Weißbrot mit schwarzen Oliven

Weißbrot mit schwarzen Oliven

Pane alle olive nere
2 Stunden Std. 30 Minuten Min.
160kcal
Fagioli all’Uccelletto

Fagioli all’Uccelletto

Weiße Bohnen in Salbei-Tomaten-Sauce
35 Minuten Min.
310kcal
Pasta mit Pesto aus getrockneten Tomaten

Pasta mit Pesto aus getrockneten Tomaten

Pasta con pesto di pomodori secchi
20 Minuten Min.
540kcal
Focaccine mit Käse und Schinken

Focaccine mit Käse und Schinken

Focaccine ripiene con formaggio e prosciutto
1 Stunde Std. 50 Minuten Min.
230kcal
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