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Kalorienarme Rezepte

Kalorienarme Rezepte sind ideal für alle, die bewusst genießen und gleichzeitig auf eine ausgewogene Ernährung achten möchten. Die italienische Küche bietet viele Gerichte, die leicht, frisch und voller Geschmack sind – ganz ohne viele Kalorien. Knackige Salate, aromatische Gemüsesuppen, gegrilltes Gemüse oder leichte Pasta-Variationen mit frischen Tomaten und Kräutern sind nur einige Beispiele. Auch Fisch- und Meeresfrüchtegerichte passen perfekt in eine kalorienarme Ernährung und bringen mediterranes Flair auf den Teller. In dieser Sammlung findest du abwechslungsreiche kalorienarme Rezepte, die schnell zubereitet sind und dich ohne schlechtes Gewissen genießen lassen. So wird gesunde Küche zu einem echten Geschmackserlebnis.

Zucchini Caponata

Zucchini Caponata

Caponata di zucchine
50 Minuten Min.
210kcal
Gegrillte Auberginen mit Minze und Knoblauch

Gegrillte Auberginen mit Minze und Knoblauch

Melanzane grigliate con menta e aglio
40 Minuten Min.
210kcal
Lachs im Pergament mit Zucchini

Lachs im Pergament mit Zucchini

Salmone al cartoccio con zucchine
35 Minuten Min.
360kcal
Gegrillte Dorade mit Zitronensoße

Gegrillte Dorade mit Zitronensoße

Orata alla griglia con salsa di limone
40 Minuten Min.
420kcal
Gratinierte Tomaten nach ligurischer Art

Gratinierte Tomaten nach ligurischer Art

Pomodori gratinati alla Ligure
40 Minuten Min.
160kcal
Carpaccio aus Melone und Gurke

Carpaccio aus Melone und Gurke

Carpaccio di Melone e Cetriolo
15 Minuten Min.
120kcal
Bohnensalat mit gekochten Eiern

Bohnensalat mit gekochten Eiern

Insalata di Fagiolini e Uova Sode
30 Minuten Min.
220kcal
Pesce Spada alla Siciliana

Pesce Spada alla Siciliana

Schwertfisch in sizilianischer Tomaten-Oliven-Kapern-Sauce
35 Minuten Min.
360kcal
Gegrilltes Gemüse mit grüner Kräutersauce

Gegrilltes Gemüse mit grüner Kräutersauce

Verdure alla griglia con salsa verde
45 Minuten Min.
220kcal
Brotsalat mit Wassermelone

Brotsalat mit Wassermelone

Panzanella con anguria
30 Minuten Min.
280kcal
Geröstete Paprika mit Sardellen

Geröstete Paprika mit Sardellen

Peperoni arrostiti con acciughe
50 Minuten Min.
160kcal
Zucchini Carpaccio

Zucchini Carpaccio

Carpaccio di Zucchine
25 Minuten Min.
180kcal
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