Olivenöl Rezepte

Olivenöl Rezepte sind das Herzstück der italienischen Küche und stehen für mediterrane Leichtigkeit und Aroma. Ob zum Anbraten von Gemüse, als Basis für Pastasaucen, zum Verfeinern von Antipasti oder pur über frisches Brot geträufelt – Olivenöl ist vielseitig einsetzbar und unverzichtbar. Besonders kaltgepresstes Extra Vergine Olivenöl bringt fruchtige, leicht herbe Noten und passt perfekt zu Tomaten, Knoblauch, Kräutern und Käse. Tipp: Hochwertiges Olivenöl nie zu stark erhitzen, damit die wertvollen Aromen erhalten bleiben. So entstehen authentische Gerichte, die gesund, aromatisch und typisch italienisch sind.