Apfel Rezepte

Apfel Rezepte bringen fruchtige Frische und feine Süße in die italienische Küche. Besonders beliebt sind Apfelkuchen wie die Torta di Mele, Crostate mit Apfelfüllung oder leichte Desserts mit Ricotta und Zimt. Auch in Kombination mit Nüssen, Rosinen und etwas Zitrone entfalten Äpfel ihr volles Aroma. Tipp: Äpfel je nach Rezept in dünne Scheiben schneiden oder würfeln und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. So entstehen italienische Rezepte, die saftig, aromatisch und wunderbar vielseitig sind.