Provolone

Name: Parmigiana di patate
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 kg Kartoffeln; 150 g gekochter Schinken; 50 g Provolone; 50 g Parmigiano Reggiano; 500 ml Vollmilch; 30 g Weizenmehl Typ 405; 50 g Butter; Muskatnuss (nach Geschmack); Salz (nach Geschmack); Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Parmigiana di patate

Kartoffelgratin mal anders! Mit feinem italienischen Käse und herzhaftem Prosciutto Cotto!

Pizza quattro formaggi

Diese herrliche Pizza aus vier verschiedenen geschmolzenen Käsesorten schmeckt einfach himmlisch kremig und würzig.