Vegetarische Rezepte

Pasta e Ceci

Pasta e ceci

Pasta mit Kichererbsen
40 Minuten
480kcal
Risotto al Nero di Seppia

Risotto al Nero di Seppia

Schwarzes Tintenfisch-Risotto
45 Minuten
477kcal
Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Auberginen nach neapolitanischer Art
1 Stunde 10 Minuten
80kcal
Zucchine alla scapece

Zucchine alla scapece

Frittierte Zucchini mit Minzmarinade
2 Stunden
36kcal
Panelle (Kichererbsenfladen aus Sizilien)

Panelle

Kichererbsenfladen aus Sizilien
1 Stunde 40 Minuten
242kcal
Carciofi alla Romana

Carciofi alla Romana

Römische Artischocken
50 Minuten
573kcal
Risotto al Barolo

Risotto al Barolo

Risotto mit Barolo-Wein
40 Minuten
440kcal
Risotto ai quattro formaggi

Risotto ai quattro formaggi

Cremiges Käserisotto mit Parmesan, Gorgonzola, Fontina & Gruyere
35 Minuten
886kcal
Torta Pasqualina

Torta pasqualina

Osterkuchen aus Ligurien mit Mangold, Ricotta und Eiern
3 Stunden 10 Minuten
517kcal