Orecchiette mit Stängelkohl und Sardellen Orecchiette con cime di rapa e acciughe 30 Minuten Min. 510kcal
Gefüllte Paprika nach apulischer Art Peperoni ripieni alla Pugliese 1 Stunde Std. 5 Minuten Min. 320kcal
Insalata di Rinforzo Neapolitanischer Festtagssalat mit Blumenkohl, Oliven und Sardellen 1 Stunde Std. 30 Minuten Min. 210kcal
Kalbsragout mit Erbsen in Tomatensauce Spezzatino di Vitello con Piselli 1 Stunde Std. 45 Minuten Min. 480kcal
Pasta con le Cozze Spaghetti mit Miesmuscheln, Weißwein, Tomaten und Petersilie 40 Minuten Min. 520kcal
Pasta alla Lucana Süditalienische Pasta mit Salsiccia, gehackten Tomaten und Paprika 35 Minuten Min. 620kcal