Calamarata

Calamarata

Ein köstliches Pasta Gericht mit Calamarata Nudeln und Tintenfischringen!

Erbsenrisotto

Erbsenrisotto

Ein einfacher, raffinierter erster Gang mit einem leckeren Erbsen!

Pilz Risotto

Pilz Risotto

Ein köstliches klassisches Reisgericht mit frischen Pilzen!

Pasta alla cenere

Pasta alla cenere

Ein ausgesprochen einfaches Gericht mit einem sehr reichen und intensiven Geschmack!

Pistazienplätzchen

Pistazienplätzchen

Köstliche kleine Plätzchen für die Weihnachtszeit! Die dürfen auf keinen Fall fehlen.

Panettone

Panettone

Ein perfekter Kuchen der Mailänder Küche – nicht nur für Weihnachten bestens geeignet!

Piccata Milanese

Piccata Milanese

Knusprig gebratene Kalbschnitzel mit einer herrlichen Parmesanpanade – Eine schnelle & köstliche Mahlzeit!

Carpaccio vom Rind

Carpaccio vom Rind

Carpaccio ist eine beliebte Vorspeise der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Zudem ist es schnell und einfach zuzubereitet!

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

Butterweiches, hauchdünnes Kalbfleischs in einer herrlich-cremigen Soße aus Thunfisch, Sardellen und Kapern.