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Kabeljaufilet mit Gnocchetti sardi in Orangen-Amaretto-Soße
Ein köstliches Fischgericht mit Gnocchettti und einer Soße aus Orangensaft und Amaretto.
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ItalianStyleCooking · Vita italiana
Winter Rezepte
Geschichten, Küchenwissen und italienische Inspiration für deinen Alltag.
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Maronensuppe mit Milch-Trüffel-Schaum
Eine köstlich & schnelle Suppe mit Maronen und Trüffelöl für festliche Anlässe!
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Mascarpone Kuchen mit Schokostückchen
Ein schöner italienischen Kuchen mit Mascarpone, Ricotta und feinen Schokostückchen!
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Panettone
Ein perfekter Kuchen der Mailänder Küche - nicht nur für Weihnachten bestens geeignet!
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Schollenfilet an Orangenreduktion mit Salzkartoffeln
Dieses köstliche Fischgericht mit einer schönen Orangenreduktion ist besonders gut geeignet wenn es mal etwas schneller gehen muss.
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Gebratener Mozzarella auf Tomaten Carpaccio
Tomate Mozzarella mal ganz anders - Den Klassiker neu entdecken!
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Reiskroketten mit Stracchino
Super leckere kleine Reiskroketten mit einer geschmolzenen Käsefüllung!
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Piccata Milanese
Knusprig gebratene Kalbschnitzel mit einer herrlichen Parmesanpanade - Eine schnelle & köstliche Mahlzeit!
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Carpaccio vom Rind
Carpaccio ist eine beliebte Vorspeise der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Zudem ist es schnell und einfach zuzubereitet!
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Focaccia
Ein köstliches ligurisches Fladenbrot aus Hefeteig mit Olivenöl und frischen Kräutern.
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Tiramisu
Erfahre hier, wie du eines der besten Tiramisu vorbereiten kannst, das du jemals gegessen hast
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Spaghetti Cacio e Pepe
Spaghetti mit Käse und Pfeffer ist nicht nur blitzschnell zubereitet sondern auch ein richtiger Gaumenschmaus!
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