Kalbsinvoltini mit Parmaschinken und Käse
Involtini di vitello con prosciutto di parma e formaggio
1 Stunde
410kcal
Gefüllte Tomaten mit Reis aus dem Ofen
Pomodori ripieni di riso
2 Stunden 20 Minuten
210kcal
Gnocco Fritto
Frittierter Hefeteig aus der Emilia-Romagna
1 Stunde 55 Minuten
320kcal
Überbackener Fenchel
1 Stunde
210kcal
Ricotta-Birnen-Kuchen
Torta di Ricotta e Pere
3 Stunden 5 Minuten
290kcal
Baci di Dama
Italienische Haselnusskekse mit Schokolade
2 Stunden 25 Minuten
83kcal
Tonno alla Siciliana
Sizilianischer Thunfisch mit Tomaten, Oliven und Kapern
45 Minuten
415kcal
Minestrone alla Genovese
Ligurische Gemüsesuppe mit Pesto
1 Stunde 30 Minuten
294kcal
Cannoli Siciliani
Knusprige Teigröllchen mit Ricottafüllung
1 Stunde 5 Minuten
280kcal
Brasato al Barolo
Piemontesischer Rinderschmorbraten in Barolo-Wein
3 Stunden 40 Minuten
775kcal
Ribollita
Toskanische Brotsuppe mit Gemüse
2 Stunden 30 Minuten
280kcal
Toskanischer Schweinebraten
Arrosto di maiale alla toscana
1 Stunde 50 Minuten
286kcal