Vegane Rezepte

Pasta e Fagioli

Pasta e fagioli

Italienische Bohnensuppe mit Pasta
1 Stunde
325kcal
Ribollita

Ribollita

Toskanische Brotsuppe mit Gemüse
2 Stunden 30 Minuten
280kcal
Pane Toscano

Pane Toscano

Salzfreies toskanisches Bauernbrot
1 Stunde 10 Minuten
240kcal
Fave e Cicoria

Fave e Cicoria

Saubohnenpüree mit Zichorie
13 Stunden 15 Minuten
86kcal
Pasta e Ceci

Pasta e ceci

Pasta mit Kichererbsen
40 Minuten
480kcal
Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto

Auberginen nach neapolitanischer Art
1 Stunde 10 Minuten
80kcal
Zucchine alla scapece

Zucchine alla scapece

Frittierte Zucchini mit Minzmarinade
2 Stunden
36kcal
Panelle (Kichererbsenfladen aus Sizilien)

Panelle

Kichererbsenfladen aus Sizilien
1 Stunde 40 Minuten
242kcal
Carciofi alla Romana

Carciofi alla Romana

Römische Artischocken
50 Minuten
573kcal
Eingelegte Paprika

Eingelegte Paprika

Peperoni in agrodolce
2 Stunden
428kcal
Chili Öl

Chili Öl

Olio di peperoncino
15 Minuten
120kcal