Spargel Rezepte

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11 köstliche Spargel Rezepte Zuhause genießen wie in bella Italia!

Auch für den Frühling und die herrliche Spargel-Zeit hält die italienische Küche so einiges an feinen Köstlichkeiten bereit. Deshalb haben wir im folgenden 11 verführerische Spargel Rezepte aus unserer Sammlung herausgesucht, die dich geschmacklich an einen zauberhaften Frühlingstisch in Italien bringen werden.

Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Stöbern, Kochen und Genießen! P.S. Dieser Beitrag wird regelmäßig aktualisiert und ergänzt. Es lohnt sich also von Zeit zu Zeit vorbeizuschauen 🙂

Spargel (Asparagus), von lateinisch asparagus, ist eine Pflanzengattung in der Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Asparagus-Arten sind in der Alten Welt in Eurasien und Afrika weitverbreitet. Es gibt einige Arten und Kulturformen, die als Zierpflanzen verwendet werden. Die wirtschaftlich wichtigste Art dieser Gattung ist der Gemüsespargel (Asparagus officinalis).

Wikipedia

So schmeckt der Frühling wie in Italien!

Hier sind 11 Spargel Rezepte aus der italienischen Küche

Spargelpasta mit Sahnesoße
Unwiderstehliche Nudeln mit Spargel und cremiger Sahnesoße!
4.50 von 154 Bewertungen
Schwierigkeit einfach
Kosten niedrig
Kalorien 583kcal
Arbeitszeit 30 min
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Spargelpesto
Eine köstliches Pesto aus Spargel und Basilikum – super lecker!
4.50 von 144 Bewertungen
Schwierigkeit einfach
Kosten niedrig
Kalorien 507kcal
Arbeitszeit 40 min
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Nudelsalat mit Spargel
Ein herrlicher Frühlingssalat mit frischem Spargel!
4.46 von 196 Bewertungen
Schwierigkeit einfach
Kosten mittel
Kalorien 426kcal
Arbeitszeit 25 min
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Spargel mit Lachs aus dem Ofen
Köstliches und saftiges Lachsfilet mit frischem Spargel
4.54 von 203 Bewertungen
Schwierigkeit einfach
Kosten mittel
Kalorien 156kcal
Arbeitszeit 30 min
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Spargelcremesuppe
Eine cremige und einfach Frühlingssuppe mit herrlichem Geschmack!
4.53 von 177 Bewertungen
Schwierigkeit einfach
Kosten mittel
Kalorien 310kcal
Arbeitszeit 30 min
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Gebratener grüner Spargel mit Mascarpone Creme
Knackig gebratener Spargel mit einer herrlichen Creme aus Mascarpone und frischen Kräutern
4.47 von 168 Bewertungen
Schwierigkeit einfach
Kosten niedrig
Kalorien 288kcal
Arbeitszeit 15 min
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Kalbsinvoltini mit Spargel
Köstliche Kalbsrouladen, gefüllt mit geschmolzenem Käse und frischem grünen Spargel
4.54 von 184 Bewertungen
Schwierigkeit einfach
Kosten niedrig
Kalorien 209kcal
Arbeitszeit 30 min
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Spargellasagne
Eine köstliche und saftige Lasagne mit frischem grünen Spargel
4.56 von 149 Bewertungen
Schwierigkeit mittel
Kosten mittel
Kalorien 768kcal
Arbeitszeit 1 h
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Spargelrisotto
Ein leckeres Reisgericht mit frischem grünen Spargel!
4.53 von 194 Bewertungen
Schwierigkeit einfach
Kosten niedrig
Kalorien 517kcal
Arbeitszeit 30 min
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Pasta mit grünem Spargel und Schinken
Super leckere Nudeln mit einer schönen Weißweinreduktion!
4.50 von 254 Bewertungen
Schwierigkeit einfach
Kosten mittel
Kalorien 161.3kcal
Arbeitszeit 30 min
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Spargelsalat mit Mozzarella und Tomaten
Ein schnelles und leckeres Rezept für eine leichte Mahlzeit!
4.55 von 176 Bewertungen
Schwierigkeit sehr einfach
Kosten mittel
Kalorien 63kcal
Arbeitszeit 25 min
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Hast du jetzt so richtig Lust auf den Frühling bekommen?

Dann solltest du unbedingt auch noch unsere vielen weiteren frühlingshaften Rezepte aus Italien erforschen. Worauf wartest du noch? Los geht’s…