Spargel Rezepte

11 köstliche Spargel Rezepte Zuhause genießen wie in bella Italia!

Auch für den Frühling und die herrliche Spargel-Zeit hält die italienische Küche so einiges an feinen Köstlichkeiten bereit. Deshalb haben wir im folgenden 11 verführerische Spargel Rezepte aus unserer Sammlung herausgesucht, die dich geschmacklich an einen zauberhaften Frühlingstisch in Italien bringen werden.

Und nun wünschen wir dir viel Spaß beim Stöbern, Kochen und Genießen! P.S. Dieser Beitrag wird regelmäßig aktualisiert und ergänzt. Es lohnt sich also von Zeit zu Zeit vorbeizuschauen 🙂

Spargel (Asparagus), von lateinisch asparagus, ist eine Pflanzengattung in der Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae). Asparagus-Arten sind in der Alten Welt in Eurasien und Afrika weitverbreitet. Es gibt einige Arten und Kulturformen, die als Zierpflanzen verwendet werden. Die wirtschaftlich wichtigste Art dieser Gattung ist der Gemüsespargel (Asparagus officinalis).

Wikipedia

So schmeckt der Frühling wie in Italien!

Hier sind 11 Spargel Rezepte aus der italienischen Küche

Spargelpasta mit Sahnesoße
Unwiderstehliche Nudeln mit Spargel und cremiger Sahnesoße!
Vorbereitung15 Min.
Zubereitung15 Min.
Arbeitszeit30 Min.
Zutatenliste
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Spargelpesto
Eine köstliches Pesto aus Spargel und Basilikum – super lecker!
Vorbereitung10 Min.
Zubereitung30 Min.
Arbeitszeit40 Min.
Zutatenliste
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Nudelsalat mit Spargel
Ein herrlicher Frühlingssalat mit frischem Spargel!
Vorbereitung10 Min.
Zubereitung15 Min.
Arbeitszeit25 Min.
Zutatenliste
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Spargel mit Lachs aus dem Ofen
Köstliches und saftiges Lachsfilet mit frischem Spargel
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung25 Min.
Arbeitszeit30 Min.
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Spargelcremesuppe
Eine cremige und einfach Frühlingssuppe mit herrlichem Geschmack!
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung25 Min.
Arbeitszeit30 Min.
Zutatenliste
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Gebratener grüner Spargel mit Mascarpone Creme
Knackig gebratener Spargel mit einer herrlichen Creme aus Mascarpone und frischen Kräutern
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung10 Min.
Arbeitszeit15 Min.
Zutatenliste
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Kalbsinvoltini mit Spargel
Köstliche Kalbsrouladen, gefüllt mit geschmolzenem Käse und frischem grünen Spargel
Vorbereitung15 Min.
Zubereitung15 Min.
Arbeitszeit30 Min.
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Spargellasagne
Eine köstliche und saftige Lasagne mit frischem grünen Spargel
Vorbereitung20 Min.
Zubereitung40 Min.
Arbeitszeit1 Std.
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Spargelrisotto
Ein leckeres Reisgericht mit frischem grünen Spargel!
Vorbereitung5 Min.
Zubereitung25 Min.
Arbeitszeit30 Min.
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Pasta mit grünem Spargel und Schinken
Super leckere Nudeln mit einer schönen Weißweinreduktion!
Vorbereitung10 Min.
Zubereitung20 Min.
Arbeitszeit30 Min.
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Spargelsalat mit Mozzarella und Tomaten
Ein schnelles und leckeres Rezept für eine leichte Mahlzeit!
Vorbereitung10 Min.
Zubereitung15 Min.
Arbeitszeit25 Min.
Zutatenliste
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Hast du jetzt so richtig Lust auf den Frühling bekommen?

Dann solltest du unbedingt auch noch unsere vielen weiteren frühlingshaften Rezepte aus Italien erforschen. Worauf wartest du noch? Los geht’s…

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