Zucchini Rezepte sind leicht, vielseitig und typisch mediterran. Ob als gebratene Beilage, im Ofen überbacken, in Pastasaucen, Risotti oder gefüllt mit aromatischen Zutaten – Zucchini passt perfekt in die italienische Sommerküche. Die milden Früchte nehmen Gewürze und Kräuter wie Knoblauch, Basilikum oder Oregano besonders gut auf. Tipp: Zucchini nicht zu lange garen, damit sie bissfest bleibt und ihr frischer Geschmack erhalten wird. Viele Gerichte sind vegetarisch, kalorienarm und eignen sich ideal für eine leichte, gesunde Ernährung.
Zucchini Rezepte
Spaghetti di zucchine con pesto e pomodoro
20 Minuten
116kcal
Spaghetti con verdure in salsa di pomodoro cremosa
20 Minuten
101kcal
