Glutenfreie Ravioli mit Ricotta und Spinat
Leckere gefüllte Nudeln ohne Gluten mit Spinat und Ricotta
Ricotta
Erdbeer Torte mit Ricottacreme
Torta fragole e ricotta Der herrliche Duft von Erdbeeren hat wieder seinen Einzug in die Obsttheken der Märkte gefunden. Daher wird es Zeit, diesen zu uns nach Hause zu holen. Backen wir also ein frisches & cremiges Dessert für uns und unsere leiben Gäste, mit den kostbare Frühlingsfruchten, dir wie alle so lieben. Hat dir … Weiterlesen …
Mascarpone Kuchen mit Schokostückchen
Ein schöner italienischen Kuchen mit Mascarpone, Ricotta und feinen Schokostückchen!
Spinatknödel nach Tiroler Art mit zerlassener Butter
Eine herzhafte Spezialität aus dem schönen Tirol! Köstliche Knödel mit Spinat und Ricotta, überzogen mit zerlassener Butter
Ricotta Kuchen im Glas
Wundervolle kleine Küchlein mit Ricotta und Amaretto im Glas. Garniert mit Mandelblättchen und Puderzucker.
Käsekuchen mit Ricotta
Meine italienische Variation des internationalen Klassikers. Schmeckt am besten mit heißem Espresso 😉
Millefoglie mit Ricotta-Sahne-Füllung und Schokostückchen
Diese Millefoglie mit Schokoladenstückchen ist ein frisches und köstliches Dessert, gefüllt mit einer süßen Creme aus Ricotta.
Spinat Ricotta Lasagne mit Tomatensauce
Ein schöne vegetarische Alternative zur klassischen Lasagne! Gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Spinat und Ricotta.
Spinat Ricotta Pasta
Eine köstliche Pasta mit einer cremigen Soße aus frischem Blattspinatpüree, Ricotta und Parmesan.
Polpette di zucchini
Köstliche vegetarische Bällchen mit Zucchini und geschmolzenem Ricotta und Parmesan – einfach himmlisch!
Cannelloni Ricotta Spinat
Cannelloni mit einer herrlichen Füllung aus Ricotta und Spinat. Das perfekte Sonntagsgericht!
Gefüllte Paprika vegetarisch
Peperoni ripieni – ein traditionelles Gericht, vermutlich aus dem pannonischen Raum stammend. Für die Zubereitung verwendet man entkernte Paprikaschoten, die mit allerlei Zutaten gefüllt werden.
Thunfischbällchen mit Ricotta
Eine knusprige Panade umhüllt eine feine Mischung aus Ricotta, Thunfisch, Kapern und Sardellen.
