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Genovese

Name: Pesto alla Genovese
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 50 g Basilikumblätter; 100 ml Olivenöl (extra vergine); 70 g Parmesan (Parmigiano Reggiano) (gerieben); 30 g Pecorino; 16 g Pinienkerne; 1 Knoblauchzehe; 2 Prise grobes Meersalz

Pesto genovese

Das Original aus Ligurien!

20 Minuten Min.

482kcal

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