Rezepte
- Antipasti
- Pasta & Co
- Gnocchi
- Pizza
- Fleisch
- Fisch
- Reis
- Brot
- Suppen
- Salat
- Soßen & Dips
- Kuchen
- Desserts
Menüfolge
Mehr
- Schnell & einfach
  - Schnell
  - Einfach
  - Günstig
  - Für Kinder
- Saisonal
  - Frühling
  - Sommer
  - Herbst
  - Winter
- Regional
  - Abruzzen
  - Aostatal
  - Apulien
  - Basilikata
  - Emilia-Romagna
  - Friaul-Julisch-Venetien
  - Kalabrien
  - Kampanien
  - Latium
  - Ligurien
  - Lombardei
  - Marken
  - Molise
  - Piemont
  - Sardinien
  - Sizilien
  - Toskana
  - Trentino-Südtirol
  - Umbrien
  - Venetien
- Ernährungsarten
  - Fettarm
  - Glutenfrei
  - Kalorienarm
  - Laktosefrei
  - Low Carb
  - Trennkost
  - Vegan
  - Vegetarisch
  - Zuckerfrei
- Magazin
Suche

Zitone

Name: Neapolitanische Pastiera
Prep time: 60 min
Cook time: 55 min
Total time: 115 min
Ingredients: 250 g Weizenmehl Typ 405 (gesiebt); 50 g Schmalz; 50 g Butter; 80 g Zucker; 20 g Mehrblütenhonig; 60 g Ei (ca. 1 mittelgroßes Ei); 40 g Vollmilch; 0.5 Zitronenschale (abgerieben); 0.5 Orangenschale (abgerieben); 1 Prise Salz; 200 g gekochter Weizen; 80 g Vollmilch; 25 g Butter; 1 Zitronenschale (nach Geschmack); 1 Orangenschale (nach Geschmack); 1 Prise Salz; 200 g Schafsricotta (durch ein Sieb gestrichen); 180 g Zucker; 50 g kandierte Zitronatzitrone (gewürfelt); 20 g Mehrblütenhonig; 2 Eier; 1 Eigelb; 1 TL Orangenblütenwasser (nach Geschmack); 20 g Vollmilch; Zitronenschale (abgerieben, nach Geschmack); Orangenschale (abgerieben, nach Geschmack); Puderzucker (nach Geschmack)

Neapolitanische Pastiera

Traditionelle neapolitanische Pastiera nach Originalrezept

1 Stunde Std. 55 Minuten Min.

410kcal

Neueste Rezepte

Gnocco fritto

Überbackener Fenchel mit Bechamel und Parmesan

Ricotta-Birnen-Kuchen

Minestrone alla Genovese

REZEPT KATEGORIEN

Newsletter

Schon probiert?

Tortellini mit Schinken und Erbsen

Risotto ai quattro formaggi

Penne al baffo con tonno

Südtiroler Bauernbrot

Olivenpesto

Kartoffel Kürbis Gratin

Auberginen Polpette

Kalbsbraten im Backofen mit Kartoffeln

Brokkoli Pesto

Fettuccine Alfredo

Steinpilzcremesuppe nach Nonnas Art

Pasta mit Olivenpesto

Rigatoni mit Fleischbällchen

Pinsa Romana

Pasta mit Lachs und Spinat

Tomaten Mozzarella Risotto

Rezepte

Antipasti
Pasta
Pizza
Fleisch
Fisch
Gnocchi
Reis
Salat
Beilagen
Brot
Dessert
Kuchen
Marmeladen

Newsletter

Unternehmen

Impressum
Datenschutz
Kontakt
Newsletter

Rezepte
- Antipasti
- Pasta & Co
- Gnocchi
- Pizza
- Fleisch
- Fisch
- Reis
- Brot
- Suppen
- Salat
- Soßen & Dips
- Kuchen
- Desserts
Menüfolge
Mehr
- Schnell & einfach
  - Schnell
  - Einfach
  - Günstig
  - Für Kinder
- Saisonal
  - Frühling
  - Sommer
  - Herbst
  - Winter
- Regional
  - Abruzzen
  - Aostatal
  - Apulien
  - Basilikata
  - Emilia-Romagna
  - Friaul-Julisch-Venetien
  - Kalabrien
  - Kampanien
  - Latium
  - Ligurien
  - Lombardei
  - Marken
  - Molise
  - Piemont
  - Sardinien
  - Sizilien
  - Toskana
  - Trentino-Südtirol
  - Umbrien
  - Venetien
- Ernährungsarten
  - Fettarm
  - Glutenfrei
  - Kalorienarm
  - Laktosefrei
  - Low Carb
  - Trennkost
  - Vegan
  - Vegetarisch
  - Zuckerfrei
- Magazin
Suche