Vegetarisch
Olivenpesto
Das Olivenpesto ist eine köstliche Variante des klassischen Pesto und verleiht deinen Gerichten eine mediterrane Note. Mit schwarzen Oliven, Knoblauch,…
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Vegetarische Rezepte aus Italien
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Alle Vegetarische Rezepte
476 passende Rezepte.
Dolce
Mandelkuchen mit Amarettoguss
Ein köstlicher Nusskuchen mit einer süßen Amarettoglasur!
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Pasta
Gnocchi Auflauf mit Kürbis in Tomaten-Sahne-Soße
Eine köstlicher Auflauf für kalte Herbsttage!
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Dolce
Kürbis Tiramisu im Glas
Eine herbstliche Variation des klassischen Desserts. Hierfür zaubern wir statt der traditionellen Creme eine süße Masse mit Kürbis- und Orangengeschmack,…
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Dolce
Ricotta Kuchen im Glas
Ein leckeres italienisches Küchlein im Glas - perfekt für jeden Anlass!
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Pasta
Nudeln mit Semmelbrösel und roten Zwiebeln
Diese kleine herrliche Pasta ist nicht nur super einfach zu kochen, sondern auch wirklich lecker. Für das Ganze brauchen wir…
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Pasta
Kürbis Spaghetti mit getrockneten Tomaten
Eine schöne pikante Pasta für den Herbst!
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Pasta
Käsenocken Südtiroler Art
Wer schon einmal in den schönen Bergen Südtirols unterwegs war und Rast auf einer der urigen Hütten gemacht hat, ist…
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Dolce
Käsekuchen mit Ricotta
Unsere italienische Variation des internationalen Klassikers. Hierfür verwenden wir Ricotta statt Frischkäse, geben noch etwas frischen Orangensaft und Vanillezucker hinzu…
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Pasta
Pasta mit Artischocken und getrockneten Tomaten
Grüner Basilikum, weiße Artischocken und rote getrocknete Tomaten. Kann Pasta denn noch italienischer sein? Die leckere Pasta mit Artischocken zauberst…
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Pasta
Pasta mit Lauch in cremiger Zitronen-Sahne-Soße
Wenn du Lust auf schnelle, einfache und vor allem leckere Nudeln hast, bist du bei diesem Gericht genau richtig. Hierfür…
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Primo
Kürbisrisotto
Dieses Rezept mit seinem bäuerlichen Ursprung folgt einer langen italienischen Tradition. Gerade seine Einfachheit und die Auswahl erlesener Zutaten macht…
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