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Parmesan Rezepte

Parmesan Rezepte stehen für echten italienischen Geschmack und unverwechselbares Aroma. Ob frisch gerieben über Pasta, im Risotto, als knusprige Kruste für Gratins oder in cremigen Saucen – Parmigiano Reggiano verleiht jedem Gericht Tiefe und Würze. Besonders gut harmoniert er mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch. Tipp: Parmesan immer frisch reiben und am besten erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, damit Aroma und Schmelz perfekt zur Geltung kommen. Von Antipasti bis Hauptgerichten – Parmesan ist ein echtes Highlight in der italienischen Küche.

Pasta mit grünem Spargel und Schinken

Pasta mit grünem Spargel und Schinken

Pasta con asparagi verdi e prosciutto
30 Minuten Min.
161.3kcal
gnudi aus spinat und ricotta

Gnudi aus Spinat und Ricotta

Gnudi di spinaci e ricotta
40 Minuten Min.
162kcal
Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Auberginen Parmigiana
2 Stunden Std. 40 Minuten Min.
74kcal
Parmigiana di zucchini

Parmigiana di zucchini

Zucchini Parmigiana
1 Stunde Std. 40 Minuten Min.
71kcal
kartoffel zucchini gratin

Kartoffel Zucchini Gratin

Patate gratinate alle zucchine
1 Stunde Std.
105kcal
zucchini al forno

Zucchini al forno

Zucchini aus dem Ofen
50 Minuten Min.
112kcal
Nudeln mit Zucchini

Nudeln mit Zucchini

Pasta con zucchine
25 Minuten Min.
112kcal
zucchini spaghetti mit pesto

Zucchini Spaghetti mit Pesto und Tomaten

Spaghetti di zucchine con pesto e pomodoro
20 Minuten Min.
116kcal
Frittelle di zucchine

Frittelle di zucchine

Frittierte Zucchini Bällchen
3 Stunden Std. 40 Minuten Min.
111kcal
polpette di zucchini

Polpette di zucchini

Zucchini Bällchen
1 Stunde Std. 30 Minuten Min.
398kcal
petersilien pesto

Petersilien Pesto

Pesto di prezzemolo
10 Minuten Min.
182kcal
Reiskroketten

Reiskroketten mit Stracchino

Crocchette di riso con stracchino
1 Stunde Std.
157kcal
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