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Zuckerfreie Rezepte

Zuckerfreie Rezepte sind die perfekte Wahl für alle, die bewusst genießen und dabei nicht auf Geschmack verzichten möchten. Ob aus gesundheitlichen Gründen, im Rahmen einer speziellen Ernährung oder einfach, um den Konsum von raffiniertem Zucker zu reduzieren – die Möglichkeiten sind vielfältig. In der italienischen Küche gibt es zahlreiche Gerichte, die von Natur aus ohne Zucker auskommen, aber auch viele raffinierte Alternativen, bei denen natürliche Süße aus Früchten, Honig oder Datteln verwendet wird. In dieser Sammlung findest du sowohl süße zuckerfreie Rezepte wie Kuchen, Desserts und Snacks als auch herzhafte Gerichte, die ganz ohne Zuckerzusatz auskommen. So kannst du dich gesund und bewusst ernähren, ohne Abstriche beim Genuss zu machen.

Dinkelsalat mit Gemüse

Dinkelsalat mit Gemüse

Insalata di farro con verdure
40 Minuten Min.
420kcal
Tortiglioni mit gelber Tomatensoße

Tortiglioni mit gelber Tomatensoße

Tortiglioni con salsa di pomodorini gialli
30 Minuten Min.
495kcal
Pasta mit Paprikacreme

Pasta mit Paprikacreme

Pasta con crema di peperoni
35 Minuten Min.
510kcal
Spaghetti mit frischem Thunfisch und Zitrone

Spaghetti mit frischem Thunfisch und Zitrone

Spaghetti al tonno fresco e limone
25 Minuten Min.
520kcal
Gegrillte Tintenfische mit Zitronen-Petersilienöl

Gegrillte Tintenfische mit Zitronen-Petersilienöl

Calamari alla griglia con prezzemolo
28 Minuten Min.
220kcal
Garnelen Gemüse Spieße

Garnelen Gemüse Spieße

Spiedini di gamberi e verdure
30 Minuten Min.
150kcal
Sommerlicher Linsensalat

Sommerlicher Linsensalat

Insalata di lenticchie estiva
1 Stunde Std. 15 Minuten Min.
280kcal
Gegrillte Auberginen mit Minze und Knoblauch

Gegrillte Auberginen mit Minze und Knoblauch

Melanzane grigliate con menta e aglio
40 Minuten Min.
210kcal
Gnocchi mit frischer Tomatensauce

Gnocchi mit frischer Tomatensauce

Gnocchi con salsa di pomodoro fresco
50 Minuten Min.
490kcal
Tagliatelle mit Lauch und Zitrone

Tagliatelle mit Lauch und Zitrone

Tagliatelle con porri e limone
30 Minuten Min.
430kcal
Linguine mit Garnelen und Zucchini

Linguine mit Garnelen und Zucchini

Linguine con gamberetti e zucchine
30 Minuten Min.
460kcal
Pasta mit Auberginencreme

Pasta mit Auberginencreme

Pasta con crema di melanzane
45 Minuten Min.
430kcal
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