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Trennkost Rezepte

Trennkost Rezepte folgen einem einfachen Prinzip: Eiweiß- und Kohlenhydrat-Lebensmittel werden in den Mahlzeiten voneinander getrennt, um die Verdauung zu erleichtern und das Wohlbefinden zu fördern. In der italienischen Küche lässt sich dieses Konzept hervorragend umsetzen – ob mit frischen Gemüsegerichten, leichten Salaten, mediterranen Fischrezepten oder aromatischen Fleischgerichten in Kombination mit Gemüse. Auch zahlreiche vegetarische Gerichte lassen sich wunderbar in die Trennkost integrieren. In dieser Sammlung findest du abwechslungsreiche Rezepte, die zeigen, wie vielseitig und genussvoll diese Ernährungsform sein kann. So kannst du ausgewogen essen, dich leicht fühlen und dabei die Vielfalt der mediterranen Küche genießen.

Funghi trifolati

Funghi trifolati

Gebratene Pilze
20 Minuten Min.
187kcal
Karotten im Teigmantel

Karotten im Teigmantel

Carote in pastella
20 Minuten Min.
297kcal
Brokkoli im Teigmantel

Brokkoli im Teigmantel

Broccoli in pastella
30 Minuten Min.
277kcal
Gefüllte Champignons mit Mozzarella

Gefüllte Champignons mit Mozzarella

Funghi ripieni con mozzarella
25 Minuten Min.
36kcal
Frittierte Zucchiniblüten mit Mozzarella

Frittierte Zucchiniblüten mit Mozzarella

Fiori di zucchine in pastella con mozzarella
35 Minuten Min.
267kcal
Gefüllte Paprika nach sizilianischer Art

Gefüllte Paprika nach sizilianischer Art

Peperoni ripieni al forno alla siciliana
55 Minuten Min.
247kcal
Auberginen im Teigmantel

Auberginen im Teigmantel

Melanzane in pastella
30 Minuten Min.
277kcal
Pasta mit Pesto alla calabrese

Pasta mit Pesto alla calabrese

Pasta con pesto alla calabrese
30 Minuten Min.
568kcal
Erbsencremesuppe

Erbsencremesuppe mit Parmesan

Vellutata di piselli
45 Minuten Min.
354kcal
Rote Bete Pesto

Rote Bete Pesto

Pesto di barbabietola
25 Minuten Min.
247kcal
Pasta mit Walnusspesto

Pasta mit Walnusspesto

Pasta con pesto di noci
20 Minuten Min.
734kcal
Zucchini im Teigmantel

Zucchini im Teigmantel

Zucchine in pastella
30 Minuten Min.
267kcal
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