Piccolo
Gebratener Mozzarella auf Tomaten Carpaccio
Heute bereiten wir eine schöne Antipasto Alternative zum beliebten Tomate-Mozzarella Gericht zu. Hierfür werden wir frische saftige Tomaten hauchdünn aufschneiden…
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Italienische Rezepte für Kinder
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Alle Kinder-Rezepte
95 passende Rezepte.
Pasta
Tagliatelle mit Schinken in cremiger Orangen-Tomatensoße
Lust auf ein cremiges Nudelgericht mit einer fruchtigen Soße? Dann ist diese Pasta genau das Richtige! Hierfür nehmen wir leckere…
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Forno
Piadina Romagnola
Hier kommt ein Rezept für dich und deine Kinder... und deine Freunde... und Familie... einfach für alle! Streetfood alla italiana…
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Famiglia
Tomatenrisotto
Arborio-Reis wird langsam durch die stetige Zugabe von Gemüsebrühe gegart, bis er die perfekte Konsistenz erreicht. Die sonnige Farbe und…
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Pasta
Pasta alla gricia
Für die Pasta alla gricia, einem ganz simplen Nudelgericht benötigen wir nur 5 Zutaten. Eine Nudelsorte deiner Wahl, hier nehmen…
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Piccolo
Parmigiana di patate
Wie wäre es denn mal mit einer schönen Abwechslung zum altbekannten Kartoffelgratin? Vielleicht auch noch mit einer italienischen Note? Dann…
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Pasta
Pasta Sorrentina
Dieses schmackhafte Pasta Rezept ist eine Anlehnung an die berühmten Gnocchi alla sorrentina. Hier jedoch sparen wir uns etwas Zeit…
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Piccolo
Frittelle di zucchine
Lust auf ein vegetarisches Gericht das nicht nur genial einfach und lecker ist, sondern auch noch den Geldbeutel schont? Oder…
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Piccolo
Reiskroketten mit Stracchino
Die Reiskroketten mit Stracchino ähneln sehr stark den weitaus bekannteren Arancini. Dennoch stehen diese frittierten Kroketten mit einer herrlichen Käsefüllung…
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Pasta
Ragu alla bolognese
Abgeleitet ist Ragù von dem französischen Wort Ragoût, das zur Zeit der Renaissance in der Region der Emilia-Romagna übernommen wurde,…
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Pasta
Gnocchi mit pesto alla genovese
Gnocchi mit Pesto alla genovese ist ein klassisches italienisches Gericht, das die Sinne mit seinem reichhaltigen Aroma und dem intensiven…
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Pasta
Gnocchi mit Gorgonzola
Gnocchi mit Gorgonzola sind ein herzhaftes und geschmackvolles Gericht, das perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder ein festliches…
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