Vegetarisch
Zitronenmarmelade
Zitronenmarmelade ist eine köstliche Fruchtmarmelade, die in Italien sehr beliebt ist. Die sauren Zitronen geben der Marmelade einen erfrischenden Geschmack…
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Vegetarische Rezepte aus Italien
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Alle Vegetarische Rezepte
476 passende Rezepte.
Vegetarisch
Walnusspesto
Das Walnusspesto ist eine typisch ligurisches Gericht aus Walnüssen, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch, Salz und in Milch eingeweichtem Toastbrot. Die Walnüsse ergeben…
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Verdure
Frittata mit Kartoffeln
Frittata ist ein traditionelles italienisches Gericht, welches hierzulande als Omelett bezeichnet wird. Eine Frittata kann mit einer Vielzahl von Zutaten…
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Vegetarisch
Orangenmarmelade
Diese italienische Orangenmarmelade ist ein köstliches Frühstückstopping und eine großartige Möglichkeit, die herrlichen Aromen von süßen Orangen zu genießen. Die…
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Verdure
Gratinierte Zucchini
Dieses köstliche italienische Gericht besteht aus gebackenen Zucchinischeiben und einer knusprigen Käsekruste. Die Zucchini werden zunächst in Scheiben geschnitten, gebacken…
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Dolce
Zitronentarte
Crostata al limone ist ein köstlicher Kuchen aus der italienischen Küche, der mit einer leckeren Zitronenfüllung zubereitet wird. Der Kuchen…
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Verdure
Schiacciata aus Kartoffeln
Schiacciata aus Kartoffeln ist eine italienische Brotvariation aus der Region Toskana. Das Besondere an diesem Brot ist, dass es neben…
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Forno
Südtiroler Bauernbrot
Heute wollen wir ein leckeres traditionelles Brot backen, welches aus Südtirol, einer Region im Norden Italiens, stammt. Es wird seit…
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Dolce
Schokotarte
Diese leckere Schokotarte ist ein köstliches Dessert aus Italien, das aus einem knusprigen Mürbeteigboden und einer reichhaltigen Schokoladenfüllung besteht. Die…
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Primo
Risotto cacio e pepe
Dieses köstliche und einfache Reisgericht ist eine Abwandlung der weltbekannten Spaghetti Cacio e Pepe. Dazu stellen wir eigens eine leckere…
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Forno
Mafalde siciliane
Die Mafalde siciliane ist ein traditionelles sizilianisches Brot, das seinen Namen von der Form der Teigstreifen hat, die an die…
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Verdure
Panierte Zucchini
Diese leckere Vorspeise besticht durch seine knusprige goldbraune Hülle, unter der sich eine saftige Scheibe Zucchini verbirgt. Die kleinen vegetarischen…
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