Name: Tagliatelle mit Trüffel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g Tagliatelle (frisch oder getrocknet); 30 g frischer schwarzer Trüffel (dünn gehobelt); 40 g Butter; 30 g Parmesan (frisch gerieben); Parmesan (gehobelt, nach Geschmack); Salz (nach Geschmack); Pfeffer (frisch gemahlen, optional)