Primo
Kürbisrisotto
Dieses Rezept mit seinem bäuerlichen Ursprung folgt einer langen italienischen Tradition. Gerade seine Einfachheit und die Auswahl erlesener Zutaten macht…
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Vegane italienische Rezepte
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Alle Vegane Rezepte
104 passende Rezepte.
Pasta
Spaghetti mit Kirschtomaten, Kapern und Oliven
Da viele Menschen den Geschmack von Sardellen nicht so gerne mögen, aber trotzdem einmal die berühmten Spaghetti alla puttanesca probieren…
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Pasta
Nudeln mit Paprikasoße
Wie wäre es statt der herkömmlichen Tomatensoße mal mit etwas anderem? Vielleicht mit einer schönen Paprikanote? Dann ist dieses leckere…
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Verdure
Getrocknete Tomaten in Öl
Hast du gewusst, dass du diese beliebte Vorspeise und Beilage ganz einfach selbst machen kannst?! Alles was du dazu brauchst…
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Pasta
Pasta peperonata
Wenn wir köstliche Peperonate für die Familie zubereiten, machen wir immer gleich die doppelte Menge. Denn dann gibt es am…
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Vegan
Peperonata
Aufgepasst liebe Freunde... hier kommt das original Peperonata Rezept aus Italien! Für dieses herrliche Antipasto benötigen wir lediglich 5 Zutaten.…
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Vegan
Avocado Pesto
Diese Pesto ist eine wahre Freude! Mit nur 5 Zutaten und zwei Gewürzen kreieren wir hier ein super köstliches Multitalent.…
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Verdure
Pesto mit getrockneten Tomaten
Das Pesto mit getrockneten Tomaten erinnert in seiner Konsistenz und seinem Aussehen fast an Ragu alla Bolognese. Tatsächlich schmeckt es…
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Pasta
Penne all arrabbiata
Ein typisches Gericht Roms und in ganz Latium verbreitet. Diese Pasta ist eine Spezialität, welche mit ein paar sehr einfachen Zutaten…
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Pasta
Spaghetti mit Brokkoli und gegrilltem Paprika
Spaghetti mit Brokkoli und eingelegter Paprika ist ein einfaches und günstiges, aber dennoch leckeres Gericht, das schnell zubereitet ist und…
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Forno
Pizza Marinara
Pizza Marinara ist ein Klassiker der italienischen Küche und eine der einfachsten Varianten der Pizza. Der Name "Marinara" bedeutet "nach…
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Vegan
Bruschetta al pomodoro
Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien. Frisch geröstetes Brot, wie etwa Pane Pugliese (mit harter Kruste), wird noch…
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